«جوع الملل» يخدعك بعد العشاء.. لماذا تشتهي الحلويات رغم الشبع؟
«جوع الملل» يخدعك بعد العشاء.. لماذا تشتهي الحلويات رغم الشبع؟
- جوع الملل
- الأكل العاطفي
- اشتهاء الحلويات
- الجوع بعد العشاء
- الجوع النفسي
- الملل
- التوتر
- الكورتيزول
- الرغبة في السكريات
- الإفراط في تناول الطعام
- الأكل بسبب التوتر
- صحة نفسية
بعد تناول العشاء والشعور بالشبع، قد يجد البعض نفسه يبحث عن قطعة شوكولاتة أو حلوى رغم عدم الإحساس الحقيقي بالجوع، بينما يتكرر الأمر عند الشعور بالملل أو التوتر أو الحزن، وهو ما قد يرتبط بما يعرف بـ«الأكل العاطفي»، وفقا لما ذكره المركز البحثي البريطاني «عيادة كليفلاند».
وأوضحت «عيادة كليفلاند»، أن الأكل العاطفي يعد آلية شائعة للتعامل مع المشاعر القوية، ويعني تناول الطعام بهدف الهروب من المشاعر أو تخفيفها أو تغييرها أو حتى تعزيزها، وليس استجابة لحاجة الجسم الفعلية إلى الطعام.
لماذا نشتهي الحلويات رغم الشبع؟
قد يكون التوتر أحد العوامل التي تدفع إلى الرغبة في تناول أطعمة معينة، إذ يفرز الجسم هرمون الكورتيزول عند الشعور بالقلق أو الانزعاج، ويمكن أن يرتبط التوتر بزيادة الرغبة في الأطعمة السكرية أو الدسمة أو المالحة.
وترتبط هذه الاستجابة بآليات بيولوجية قديمة تجعل الجسم يبحث عن مصادر للطاقة خلال فترات الضغط، في حين تلعب العادات الاجتماعية والثقافية دورا أيضا في ربط الطعام بالشعور بالراحة أو تحسين الحالة المزاجية.
ومع توافر الطعام طوال اليوم وسهولة الوصول إلى الحلويات والوجبات الخفيفة، قد يصبح تناول الطعام وسيلة سريعة للتعامل مع الملل أو التوتر، حتى في غياب الجوع الجسدي، وفقا لـ«عيادة كليفلاند».
كيف تفرق بين الجوع الحقيقي وجوع الملل؟
الجوع الجسدي عادة يتطور بصورة تدريجية، بينما قد يظهر الجوع المرتبط بالمشاعر بصورة مفاجئة وملحة، مثل الشعور بالحاجة الفورية إلى تناول الشوكولاتة أو نوع محدد من الحلويات.
ومن العلامات التي قد تشير إلى الأكل العاطفي أيضا الرغبة في طعام محدد دون غيره، فعندما لا يشعر الشخص بأنه يريد تناول أي طعام متاح، وإنما يرغب في نوع بعينه ويعتقد أنه الوحيد القادر على إشباعه، فقد يكون الأمر مرتبطا بالمشاعر وليس بالجوع الجسدي.
كما يمكن أن يظهر الأكل العاطفي في صورة الإفراط في تناول الطعام، إذ قد يستمر الشخص في الأكل بحثا عن شعور بالراحة أو الرضا، دون الوصول إليه حتى يشعر بالامتلاء الشديد أو الانزعاج، وقد يصاحب ذلك الشعور بالذنب أو الخجل بعد تناول الطعام.
أسباب جوع الملل والأكل العاطفي
وبحسب «عيادة كليفلاند»، هناك عدة عوامل يمكن أن تزيد احتمالية الأكل العاطفي، من بينها صعوبة التمييز بين إشارات الجوع والشبع الجسدية والمشاعر، خاصة إذا اعتاد الشخص منذ الصغر الاعتماد على عوامل خارجية لتحديد موعد التوقف عن تناول الطعام.
كما يمكن أن يؤدي اتباع أنظمة غذائية شديدة التقييد إلى زيادة الرغبة في تناول الطعام عاطفيا، إذ يعد تقييد الطعام بصورة مفرطة أحد المحفزات المرتبطة بهذا السلوك.
وتعد مشاعر القلق أيضا من المحفزات المهمة، لكن تأثيرها يختلف من شخص لآخر، فبينما قد يدفع القلق بعض الأشخاص إلى تناول المزيد من الطعام، قد يؤدي لدى آخرين إلى فقدان الشهية.
كذلك يمكن أن تؤدي الضغوط اليومية والملل وتغير الروتين إلى زيادة تناول الطعام دون جوع، كما قد ترتبط بعض الفترات من العام بزيادة هذا السلوك نتيجة انخفاض درجات الحرارة وقصر ساعات النهار أو الضغوط المرتبطة بالمناسبات والأعياد وتوافر الحلويات بكثرة.
