وزير الزراعة: إنتاج الدواجن في مصر 2.3 مليون طن.. ونسبة الاكتفاء الذاتي 98%
وزير الزراعة: إنتاج الدواجن في مصر 2.3 مليون طن.. ونسبة الاكتفاء الذاتي 98%
قال الدكتور علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، إنّ الوزارة تعمل على تطوير المزارع الداجنة القديمة من خلال إتاحة قروض ميسرة بفائدة 5%، وتوفير الأعلاف واللقاحات اللازمة للإنتاج، إلى جانب التوسع في تسجيل المنشآت المعزولة الخالية من الأمراض، بما يدعم فتح أسواق ومجالات جديدة للتصدير.
وأضاف فاروق، خلال الجلسة العامة لمجلس الشيوخ برئاسة المستشار عصام فريد، أنّ الوزارة تدعم المستثمرين في القطاع الخاص من خلال توفير الأراضي والإعلان عنها وطرحها بأسعار مناسبة لمشروعات الإنتاج الداجني، مع توافر اشتراطات الأمان الحيوي لهذه المزارع، وتيسير إجراءات الترخيص والتوسع في المشروعات القائمة.
وأوضح أنّ عدد مزارع الدواجن العاملة بلغ نحو 35 ألف مزرعة، بما يعكس اتساع قاعدة الإنتاج ودعم استدامة وتطوير القطاع، وزيادة حجم الاستثمار في الثروة الداجنة إلى 200 مليار جنيه، مشيرا إلى أنّ عدد المنشآت المعزولة من إنفلونزا الطيور والمعتمدة من المنظمة العالمية لصحة الحيوان بلغ 59 منشأة، يتم التصدير من خلالها إلى جميع دول العالم.
10 آلاف ترخيص تشغيل
وأضاف فاروق، أنّه جرى إصدار نحو 10 آلاف ترخيص تشغيل بين جديدة وتجديد للأنشطة ومشروعات الثروة الحيوانية والداجنة، إلى جانب الموافقة على 8247 تسجيل أعلاف، وإصدار 610 موافقات فنية لمشروعات جديدة، بما يعكس جهود الوزارة في تنظيم القطاع ودعم المستثمرين ورفع كفاءة المشروعات القائمة والتوسع في الطاقات الإنتاجية.
وأشار إلى أنّ الوزارة تعمل كذلك على دعم الاستثمار في مشروعات الاستزراع السمكي المكثف، وتطوير مشروعات القطاع الخاص، من خلال إتاحة فرص إدارة وتشغيل بعض المنشآت المملوكة للدولة بنظام الشراكة، بما يسهم في زيادة الإنتاجية ورفع كفاءة استغلال الأصول وتعزيز مساهمة القطاع الخاص في تنمية الثروة السمكية.
وأوضح أنّه نتيجة لهذه الجهود، بلغ إنتاج اللحوم الحمراء نحو 600 ألف طن، بنسبة اكتفاء ذاتي بلغت نحو 60%، كما بلغ إنتاج الألبان الطازجة 7 ملايين طن، بما أسهم في تحقيق الاكتفاء الذاتي الكامل من الألبان الطازجة ودعم احتياجات المصانع.
اكتفاء ذاتي من البيض وتصدير جزء منه
وأضاف أنّ إنتاج الدواجن بلغ نحو 2.3 مليون طن، لترتفع نسبة الاكتفاء الذاتي إلى نحو 98%، إلى جانب تحقيق الاكتفاء الذاتي من بيض المائدة وتصدير جزء منه.
ولفت إلى أنّه بالنسبة لقطاع الثروة السمكية، بلغ الإنتاج نحو 2.1 مليون طن عام 2026، بما أسهم في زيادة المعروض المحلي ودعم معدلات الاكتفاء الذاتي.
وفيما يتعلق بالتوسع في نظام الزراعات التعاقدية، أكد أنّ الدولة تولي اهتمامًا متزايدًا بهذه المنظومة باعتبارها إحدى الآليات المهمة لتحقيق الاستقرار في القطاع الزراعي، وضمان تسويق المحاصيل وحماية المزارعين من تقلبات الأسعار.
وأوضح أنّ المنظومة شملت عددًا من المحاصيل الاستراتيجية، على رأسها الذرة الشامية بأنواعها، وفول الصويا، وعباد الشمس الزيتي، والسمسم، والقطن، إلى جانب المحاصيل التعاقدية القائمة مثل القمح وقصب السكر وبنجر السكر.
وأشار إلى أنّ إجمالي المساحات المنزرعة ضمن منظومة الزراعة التعاقدية بلغ نحو 700 ألف فدان لـ5 محاصيل استراتيجية، من خلال التعاقد مع 42 شركة، مع الإعلان المسبق عن الأسعار الاسترشادية قبل الموسم بوقت كافٍ.
وأضاف أنّ وزارة الزراعة، من خلال مركز الزراعة التعاقدية وبالتنسيق مع الجهات المعنية، تنظم سلسلة من الندوات والأنشطة الإرشادية المكثفة بمختلف المحافظات، بهدف زيادة وعي المزارعين بأهمية الزراعات التعاقدية وآليات تطبيقها ومزاياها الاقتصادية، والتوسع في إدخال المزيد من المحاصيل ضمن هذه المنظومة.
