غذاء شائع مرتبط سرطان القولون.. قاتل يتخفى في ثلاجاتنا
خلف المذاق الشهي لشرائح اللانشون والسجق واللحم المقدد، يكمن سر كيميائي مسرطن من المجموعة الأولى، وهي نفس الفئة التي تضم التبغ وأسيت السجائر، فسرطان القولون والمستقيم، تعد من أكثر أنواع السرطان انتشارًا في العالم، ورغم أن عوامل مثل العمر والتاريخ العائلي تؤثر في خطر الإصابة، فإن النظام الغذائي يلعب د