التأكد من صلاحية الأطعمة بعد العودة للمنزل
مع إجازة عيد الأضحى المبارك، يستعد البعض للسفر ومغادرة منزله من أجل قضاء عطلة طويلة بعيدًا عن ضغط الحياة اليومية، لكن قبل القيام بذلك، لابد من اتباع بعض إجراءات السلامة للمنزل حتى لا تحدث بعض الأشياء غير المرغوبة.
اللواء ممدوح عبد القادر، مدير الحماية المدنية السابق، كشف لـ«الوطن»، بعض علامات السلامة والخطوات التي يجب التأكد منها قبل ترك المنزل والسفر، وهي كما يلي:
- فصل التيار الكهربائي عن جميع أجهزة المنزل، ما عدا الثلاجة والديب فريزر حتى لا يحدث ماس كهربائي.
- فصل الغاز عن البوتوجاز والسخان.
- التأكد من غلق النوافذ كافة.
- عدم وضع قفل على الباب حتى لا تلفت الأنظار.
- ترك رقم هاتف مع حارس العمارة، في حال حدث مشكلة يتم التواصل معه.
- ترك نسخة من المفتاح مع قريب للوصول أسرع للمنزل في حال حدوث مشكلة.
وفيما يتعلق بضمان وضع الأطعمة في الفريزر، كشف موقع «برايت سايد»، حيلة ذكية لمعرفة ما إذا كان الطعام المتواجد داخل الفريز آمنًا أم أنّ الكهرباء انقطعت وأصبح فاسدًا وغير صالح للتناول، حيث يمكن اتباع الآتي:
- «املأ كوبًا بالماء وضعه في الفريزر»، وعندما يجري تجميدها، يمكن وضع عملة معدنية في الأعلى، وبعد ذلك يُعاد الكوب إلى الفريزر مرة أخرى.
- وفي حال عادت الأسرة بعد إجازة العيد، ووجدت العملة المعدنية التي وضعتها في قاع الكوب، فيعني ذلك أنّ الكهرباء انقطعت لفترة طويلة كانت كافية لذوبان كل الثلج وسقوط العملة المعدنية في القاع، وهنا يجب التخلص من كل الأطعمة المحفوظة على الفور.
- وإذا عادت الأسرة من إجازة طويلة ووجدت العملة المعدنية في أعلى الكوب كما تركتها، فيعني ذلك أن التيار الكهربائي لم ينقطع والطعام المحفوظ في الفريزر آمنًا.
- وإذا كانت العملة المعدنية في المنتصف، فهذا يعني أن الكهرباء انقطعت لفترة قصيرة وأن معظم المواد الغذائية الخاصة بك ربما لا تزال طازجة وصالحة للاستهلاك.
تعليقات الفيسبوك