دراسة: منتجات "لايت" تسبب "السمنة" وارتفاع السكر بالدم
منتجات لايت
كشفت نتائج دراسة ألمانية جديدة، عن أن المنتجات التي تحمل علامة "لايت" لا تعني بالضرورة أنها خالية من السكريات، لكنها فعليا تعني أن محتوها يحمل من السكريات 30% أقل من المنتجات العادية.
وكان علماء من جامعة تكساس، أجروا دراسة علمية لمعرفة علاقة منتجات "لايت" بالسمنة، فراقبوا مجموعة من الأشخاص تستهلك فقط منتجات "لايت" ولمدة عام كامل، وكانت نتيجة الدراسة أن الأشخاص الذين أجريت عليهم الدراسة ازداد عندهم حجم الخصر بنسبة 70%.
وقال العلماء إن سبب السمنة، عند هؤلاء يعود إلى أن منتجات "لايت" تحتوي على نسبة أقل من السكريات مقارنة بالمنتجات الأخرى، لكن هذه المنتجات تخدع عمل الأجهزة في الجسم، وتجعل المرء يتناول كميات أكبر منها، لأن الجسم يعتقد أنه يحتاج إلى طاقة أكبر يمكن أن يعوضها بتناول هذه المنتجات.
وأجرى علماء من مؤسسة "إنسيرم"، لأبحاث الطب في فرنسا، دراسة نشروا نتائجها في الدورية العلمية "جورنال أوف كلينيكال نوتريشن"، وأوضحت أن منتجات "لايت" تزيد من نسبة الإصابة بمرض السكري.
وارتفعت نسبة الإصابة بالسكري بنسبة 15% عند النساء اللواتي يتناولن نصف لتر أسبوعيا من مشروبات "لايت".
وعند زيادة تناول المشروبات إلى لتر ونصف أسبوعيا ترتفع نسبة الإصابة إلى 59%.