«سموم الإسكندرية» يحذر من سمك الأرنب ويوضح أعراض التسمم
سمك الأرنب
نشر مركز السموم التابع لكلية الطب جامعة الإسكندرية، أعراض التسمم الخاص بتناول سمكى الأرنب أو القراض، حيث أشار إلى سمكة الأرنب أو القراض أسنانها تشبه أسنان الأرنب، وتعيش في البحرين الأحمر والمتوسط، وهي محرمة من الصيد في مصر .
أعراض تسمم تناول سمكة الأرنب
وأكد المركز في بيان له، اليوم الاثنين، أن السمكة تحتوي على سم التترودوتکسینيت، كما أن السم يتركز تحت الجلد والأحشاء والكبد والنخاع، ولا يتأثر السم بحرارة الطهى ولا التجفيف، ويتسبب في انتفاخ الوجه والأطراف مع وجود دوخة وتنميل إسهال والآلام البطن غثيان وقئ، انخفاض ضغط الدم، وصعوبة التنفس.
نصائح لمنع تناول سمك القراض أو الأرنب
ونصح مركز السموم، بتجنب شراء الأسماك المخلية رخيصة الثمن حيث يقوم بعض التجار بسلخ السمكة وبيعها على شكل قطع، وأكد أنه لابد من منع تداول مثل هذه الأسماك في السوق خاصة وأنها من الممكن أن تباع دون التعرف على شكلها.
وكانت وزارة الصحة والسكان، حذرت من سمكة القراض أو ما تعرف بأسماء النفيخة أو الأرنب لكونها ضارة بالصحة وتؤدي إلى الوفاة، و تتميز بجلد رمادي، وسميت بالقراض بسبب أسنانها الحادة المدببة، وتعرف بإسم الأرنب أو النفيخة لأنها تنفخ حينما تشعر بالخوف، وتحتوي على غدد سامة تحت الجلد والأحشاء والكبد واللحم والنخاع، وليس له مصل للشفاء حتى الآن، وتتواجد سمكة القراض في البحر الأحمر والمحيطات ووصلت إلى مياه البحر المتوسط عبر قناة السويس.