مرض التهاب المفاصل - تعبيرية
التهاب المفاصل من الأمراض المزعجة التي تسبب آلامًا شديدة لأصحابها، لا سيما في فصل الشتاء نتيجة للبرد القارس؛ لذا وفي ظل الانخفاض الشديد في درجات الحرارة الذي يشهده الطقس حاليًا، نستعرض في السطور التالية 6 أطعمة يُمكن من خلالها الوقاية من هذا المرض.
تزداد آلام التهاب المفاصل في فصل الشتاء نتيجة لزيادة سُمك السائل الموجود بين العظام والغضاريف، مما يزيد من حدوث الالتهابات وبالتالي حدوث آلام مبرحة، وربما يؤدي ذلك إلى تآكل الغضروف وآلام بالعظام.
وذكرت الدكتورة ليندا جاد الحق، استشارية التغذية العلاجية، خلال حديثها لـ«الوطن»، أن هناك الكثير من الأطعمة يمكن من خلالها تقليل خطر الإصابة بالتهاب المفاصل، وهي:
- الموز.
- البرتقال.
- البطيخ.
- المشمش.
وأوضحت «ليندا»، أن هذه الفواكه تحتوي على نسبة كبيرة من المعادن والأملاح، إلى جانب الألياف والسكر الطبيعي التي تعمل على تقوية الجهاز المناعي لجسم الإنسان، ناصحة بتناول الفاكهة المختلفة يوميًا لأنها تساعد على نمو الجسم.
ومن جانبها أوضحت الدكتورة لمياء لطفي، أستاذ التغذية والاقتصاد المنزلي بجامعة كفر الشيخ، أن التهاب المفاصل مشكلة كبيرة تواجه ملايين الناس، لا سيما كبار السن، وأن هذه الآلام تتفاقم في ظل الانخفاض الشديد في درجات الحرارة أو ممارسة الرياضة.
وأضافت «لطفي» أن الوقاية من مرض التهاب المفاصل تعتمد على عدة طرق، منها تناول الأطعمة التي تغذي العظام وتقلل تورمها، منها:
- الأسماك الدهنية:
مثل الماكريل والسلمون، كونها تحتوي علي أحماض أوميجا الدهنية، وكذلك «فيتامين د»، وهذا يمنحها عددًا من الخصائص المضادة للالتهابات.
- الثوم:
إذ يحتوي الثوم على مركبات مضادة للالتهابات تساعد على تخفيف وحدة الألم وتحسين صحة المفاصل بشكل جيد.
تعليقات الفيسبوك