ختام التدريب على تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء في سوهاج

شهد اللواء دكتور عبد الفتاح سراج محافظ سوهاج، اليوم، والدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، فعاليات ختام التدريب الخاصة بتطبيق اشتراطات هيئة سلامة الغذاء على الفنادق والمطاعم والمنشآت السياحية، والمخابز البلدي؛ للدخول تحت مظلة قانون المحال العامة، على مدار يومين متتاليين 12 و 13 أغسطس الجاري.

أهمية هذا التدريب بالنسبة للمنشآت والمطاعم السياحية

وأكد محافظ سوهاج أهمية هذا التدريب بالنسبة للمنشآت والمطاعم السياحية، لما يتضمنه من مواد عملية وعلمية ترتقى بالخدمات المقدمة لروادها، مما يعود بالنفع على السياحة، من تحسين جودة الطعام والغذاء المقدم، وسلامته واتفاقه مع المعايير الدولية والمحلية لتقديم الغذاء، لافتا إلى أهمية القطاع السياحي في تنمية العائد الاقتصادي، وصناعة المستقبل في سوهاج، وأهمية العمل على جذب السياحة الداخلية والخارجية، والاستثمار في العنصر البشري.

الاهتمام الغير مسبوق بمحافظة سوهاج 

وكرم محافظ سوهاج عددا من المتفوقين الذين اجتازوا الدورة، وقام بتسليمهم شهادات التقدير، متمنيا لهم المزيد من التقدم والرقي، ومن جانبه وجه رئيس الغرفة التجارية بسوهاج الشكر للمحافظ على مجهوداته الداعمة لكافة القطاعات بالمحافظة، معربا عن شكره للقيادة السياسية على الاهتمام الغير مسبوق بمحافظة سوهاج .

وشهد محافظ سوهاج على هامش ختام التدريب، توقيع بروتوكول التعاون بين الغرفة التجارية بسوهاج، والهيئة القومية لسلامة الغذاء؛ لإنشاء مكتب للهيئة بالغرفة التجارية بسوهاج.