حواوشي بالعيش الشامي

كتب: منى السداوي

حواوشي بالعيش الشامي

حواوشي بالعيش الشامي

تبحث الأم في تقديم الأكلات الخفيفة واللذيذه لأطفالها، دون عناء وتعب ووقوف مدة طويلة أمام حرارة البوتاجاز، نظرًا لارتفاع درجات الحرارة.

نقدم لك طريقة سهلة وسريعة لعمل الحواوشي دون جهد أو عناء.

المكونات:

5 خبز شامي

500 جرام لحم مفروم

ملح، فلفل أسود، بهارات، حبهان مطحون، قرفة، ورق لاورا (حسب الرغبة)

ثمرة بصل كبيرة الحجم

2 حبة فلفل رومي مفروم

زبدة

الطريقة:

1-  تمزج جميع المكونات جيدًا.

2-  يدهن الخبز بالزبدة.

3-  توزع اللحم في الخبز، وتفرد جيدًا.

4-  يلف الخبز جيدًا بورق الفويل، ويدخل في درجة حرارة مرتفعة لمدة 20 دقيقة.

5-  بعد اتمام النضج أزيلي ورق الفويل واتركيه في الفرن لمدة دقيقة.

 


مواضيع متعلقة