وصفة شهية على الغداء.. طريقة عمل صدور الدجاج المحشية (فيديو)

كتب: منة الصياد

وصفة شهية على الغداء.. طريقة عمل صدور الدجاج المحشية (فيديو)

وصفة شهية على الغداء.. طريقة عمل صدور الدجاج المحشية (فيديو)

تحرص العديد من ربات البيوت على تقديم وصفات جديدة وغير تقليدية، لإدخال السعادة في نفوس أفراد الأسرة خاصة الصغار، وفي سبيل ذلك قدمت الشيف ساندرا مكاري، طريقة تحضير صدور الدجاج المشوية، خلال برنامجها «بالهناء والشفاء»، المعروض عبر شاشة «سي بي سي سفرة».

طريقة عمل صدور الدجاج المشوية

يمكن لربات البيوت تقديم هذه الوصفة في خطوات بسيطة على وجبة الغداء، حيث تضمن طريقة عمل صدور الدجاج المشوية المقادير الآتية:

3 صدر دجاج بانيه سليم سميك

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

بهارات إيطالية

ثوم باودر

ملح

فلفل

للحشو:

نصف كوب سبانخ مفرومة

كوبان ونصف جبنة كريمي

خرشوف

50 جرامًا جبنة موتزاريلا

20 جرامًا جبنة شيدر مبشورة

2 فص ثوم مفروم

ملح

فلفل

خطوات التحضير:

  • ابدأي أولى خطوات تحضير صدور الدجاج المحشية بوضع مكونات الحشو تدريجيًا في محضر الطعام للحصول على الحشو المطلوب.
  • بعد ذلك في الخطوة التالية ضعي الحشو داخل بولة ثم تضاف جبنة كريمي، جبنة شيدر مبشورة، جبنة موتزاريلا.
  • في الخطوة التالية يوضع الحشو في صدور الدجاج.
  • فيما بعد قومي بوضع صدور الدجاج على النار.
  • قلبي صدور الدجاج على الوجهين حتى تمام الطهي وتقدم.

يمكنك تقديم الوصفة إلى جانب الأرز الأبيض، أو المكرونة بوصفاتها المختلفة، أو الخبز.


مواضيع متعلقة