«هتاكل محشي ببلاش».. فرحة المزارعين خلال حصاد الكرنب في المنوفية (فيديو)
«هتاكل محشي ببلاش».. فرحة المزارعين خلال حصاد الكرنب في المنوفية (فيديو)
أجواء من الفرحة والبهجة ملأت قلوب المزارعين أثناء حصاد الكرنب في أراضي محافظة المنوفية، لا سيما أن الإنتاجية هذا العام مرتفعة عن الأعوام السابقة بسبب اعتدال المناخ وخصوبة الأرض السمراء، وتوفير السماد اللازم للمزارعين من جانب وزارة الزراعة.
تفاصيل زراعة الكرنب وتوقيت حصاده
وقال حمدان واصل، مزارع من مدينة تلا بمحافظة المنوفية، في بث مباشر لـ«الوطن»، إن الكرنب أحد المحاصيل الزراعية الأساسية التي يحرص على زراعتها كل عام بداية من شهر سبتمبر، وتحتاج إلى الري 4 مرات فقط ولا تتطلب جهدا أو تكاليف، مشيرا إلى أنه توجد 3 مواعيد في السنة لزراعة الكرنب ولكن أفضلها العروة الشتوية التي يتم حصادها في شهري نوفمبر وديسمبر لتميز طعمها.
إنتاجية محصول الكرنب هذا العام
وتابع علي النفيلي، أحد المزارعين في مدينة تلا، أن إنتاجية محصول الكرنب هذا العام مرتفعة عن السنوات الأخيرة، إذ بلغت إنتاجية القيراط الواحد 300 كرنبة وهو عدد كبير للغاية، ويبلغ سعر الواحدة من داخل الأرض 15 جنيها.
وأشار إلى أن فصل الشتاء مشهور بالأكلة الشهيرة «المحشي»، لذا يحرصون على زراعته كل عام لتحقيق الاكتفاء الذاتي وبيع الباقي في الأسواق.
المساحة المنزرعة بالكرنب في المنوفية
وأكد المهندس ناصر أبو طالب وكيل وزارة الزراعة في المنوفية، في تصريحات لـ«الوطن»، أن المساحة المنزرعة من محصول الكرنب بلغت 886 فدانا على مستوى مراكز المحافظة، وهذا المحصول من المحاصيل الأساسية التي يعتمد عليها المزارعين طوال العام وليس في الشتاء فقط، مشيرا أنه يتم توفير جميع الاحتياجات اللازمة من أسمدة وندوات زراعية لزيادة الإنتاجية.
