إكسير الصحة في الشتاء.. مشروبات تقوي المناعة وتحمي الجسم من نزلات البرد
إكسير الصحة في الشتاء.. مشروبات تقوي المناعة وتحمي الجسم من نزلات البرد
مع دخول فصل الشتاء، لم يعد مزيج الليمون والزنجبيل هو الخيار الوحيد على الطاولة، فالعلم الحديث يتجه الآن نحو الأغذية الفائقة التي لا تكتفي بمحاربة الفيروسات، بل تعيد ترميم صحة الأمعاء والتي اكتشف العلماء أنها الحارس الأول للجهاز المناعي، وحال كنت تبحث عن مشروب يمنحك الدفء الفوري، ويحمي عائلتك من نزلات البرد، ويتمتع بمذاق لذيذ، فإليك الوصفات التي تصدرت الاهتمامات الصحية، وفقا لموقع «Healthline».
لاتيه التوت والشاي الأخضر
مشروب كريمي دافئ يجمع بين مضادات الأكسدة القوية وتجربة السبا المنزلية.
المكونات
- كوب شاي أخضر القاعدة الأساسية لمضادات الأكسدة.
- ربع كوب حليب لوز أو جوز هند لقوام خفيف.
- حفنة توت أزرق مهروس لتعزيز وظائف الدماغ والمناعة.
- رشة كركم أقوى مضاد التهاب طبيعي عرفه الإنسان.
طريقة التحضير:
- حضر الشاي الأخضر واتركيه جانباً لدقائق.
- اخفق الحليب مع التوت والكركم حتى تتكون رغوة غنية.
- اسكب المزيج فوق الشاي واستمتعي بمشروب بنفسجي ساحر.
إكسير الرمان والورد المناعي
هذا المشروب هو البديل الذكي لمن يعانون من حساسية المعدة تجاه الحمضيات، فهو يعمل كمضاد أكسدة خارق يحمي الخلايا من الالتهابات.
المكونات
- كوب عصير رمان طبيعي منجمالأنثوسيانين المضاد للفيروسات.
- نصف ملعقة قرفة لتنشيط الدورة الدموية وتدفئة الأطراف.
- رشة قرنفل مطحون مطهر طبيعي للحلق ومضاد للبكتيريا.
- ملعقة ماء ورد لتهدئة الجهاز التنفسي وتحسين الحالة المزاجية.
- شريحة بنجر شمندر لزيادة تدفق الأكسجين ومحاربة خمول الشتاء.
طريقة التحضير
- دفئ عصير الرمان قليلاً تجنب الغليان للحفاظ على الفيتامينات.
- أضيف القرفة والقرنفل والبنجر وحركي المزيج.
- اختم بماء الورد، وحليه بدبس التمر للحصول على جرعة حديد إضافية بدلاً من السكر أو العسل.
تعمل هذه المشربات على تعزيز النيتريك أكسيد الموجود بكثرة في الرمان والبنجر، والذي يوسع الأوعية الدموية ويجعل الجسم يشعر بالدفء فوراً، وصداقة الجهاز الهضمي الابتعاد عن المشروبات الحادة كالحمضيات المركزة والاعتماد على مكونات تهدئ المعدة وتقوي المناعة في آن واحد.
