طريقة عمل الكنافة بالمانجو بالصور خطوة بخطوة.. أشهى من الجاهزة
طريقة عمل الكنافة بالمانجو بالصور خطوة بخطوة.. أشهى من الجاهزة
طريقة عمل الكنافة بالمانجو بالصور خطوة بخطوة واحدة من الوصفات التي تهم العديد من ربات البيوت، لتحضيرها كطبق حلوى شهي، بعد الإفطار في رمضان، حيث تتمتع هذه الأكلة بمذاق شهي مميز، يجعل الإقبال عليها كثيفا من قبل الصغار والكبار.
طريقة عمل الكنافة بالمانجو بالصور خطوة بخطوة
استعرضت شاشة «سي بي سي سفرة»، طريقة عمل الكنافة بالمانجو بالصور خطوة بخطوة، بمكونات سهلة وبسيطة، وفي وصفة لا تحتاج إلى وقت طويل لتحضيرها، حيث يمكنك تجهيزها قبل الفطار بفترة وجيزة.
المقادير:
- نصف كيلو كنافة محمرة
- كريمة
- قطع مانجو
مقادير الشربات:
- 2 كوب سكر
- كوب ماء
- عصير ليمونة
- كوب عصير مانجو
للحشوة:
- كريمة سائلة
- سكر بودرة
- مانجو
للتزيين:
- مانجو
- زهر الليمون
طريقة تحضير الكنافة بالمانجو خطوة بخطوة بالصور:
1- وزعي كمية قليلة من السمنة في صينية مناسبة.
2- بعد ذلك، رصّي نصف كمية الكنافة بطبقة رقيقة واضغطي عليها جيدًا.
3- في الخطوة التالية، ضعي المزيد من السمن على وجه الكنافة، ومن ثم أدخلي الصينية الفرن على حرارة 180 لمدة 15 دقيقة، أعيدي هذه الخطوة مرة أخرى.
لتحضير الكريمة:
1- ضعي كل من الكريمة والسكر البودرة في في الخلاط الكهربائي واخفقيهم جيدًا.
2- بعد ذلك ضعي قرص الكنافة الأول واسقيه بالشربات، على طبق التقديم.
3- فيما بعد وزعي الكريمة على كامل الكنافة مع مراعاة عدم الاقتراب من الأطراف.
4- تُوزع قطع المانجو المقطّعة على الكريمة.
5- ضعي طبقة الكنافة الثانية كطبقة فوق المانجو واضغطي قليلاً ثم وزّعي المزيد من الشربات على وجه الكنافة.
6- زيني كامل الوجه بالكريمة وشرائح المانجو الرفيعة.
