فوائد تناول الترمس في العيد.. اعرف الكمية المسموحة
فوائد تناول الترمس في العيد.. اعرف الكمية المسموحة
الترمس واحدًا من أبرز تسالي العيد في البيوت خلال عيد الفطر المبارك، لكنه لم يعد مجرد عادة مرتبطة بالبهجة، بل يحمل فوائد صحية متعددة، إذا ما تم تناوله باعتدال، ولذلك نستعرض في هذا التقرير فوائد تناول الترمس في العيد والكمية المسموح تناولها.
فوائد تناول الترمس
هناك العديد من الفوائد التي يحتوي عليها الترمس ومنها أنه مصدر جيد للبروتين النباتي، أيضا سعراته الحرارية قليلة، كما أنه مفيد لمرضى السكر الذين لا يعتمدون على الأنسولين، وفقا لما ذكرته وزراة الصحة والسكان عبر حسابها الرسمي على مواقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك».
وعلى الجانب الأخر، قال الدكتور مصطفى قابيل طبيب الباطنة والجهاز الهضمي في تصريحات خاصة لـ«الوطن» إن الترمس يحتوي على الألياف والبروتينات المفيدة للهضم، ولكن تناول كميات كبيرة يمكن أن يؤدي إلى مشاكل مثل الانتفاخات، الغازات، وتهيج القولون، وذلك يرجع إلى صعوبة هضم بعض المركبات الموجودة في الترمس، مثل الأوليجوساكاريدات، وهي كربوهيدرات يصعب هضمها في الأمعاء الدقيقة، مما يؤدي إلى تخمرها في الأمعاء الغليظة.
الكمية المسموح تناولها
وقد يزداد تأثير الترمس سلبًا لدى المصابين بـمتلازمة القولون العصبي أو التهابات الأمعاء، نظرًا لاحتوائه على نسبة مرتفعة من الألياف التي قد تُهيّج الجهاز الهضمي وتفاقم الأعراض، مثل آلام البطن أو الإسهال أو الإمساك. لذلك، يُنصح بتناوله باعتدال، بكمية تتراوح بين 30 و50 جرامًا يوميًا.
وبحسب «قابيل» من الضروري تناول الترمس كجزء من نظام غذائي متوازن والحرص على شرب كميات كافية من الماء لتقليل أي آثار سلبية على الجهاز الهضمي.
