«صباح صحي ولذيذ».. 3 وصفات سهلة التحضير في وجبة الفطار

تمثِّل وجبة الفطار الأساس الذي يبدأ الإنسان يومه بها، إذ أنها تمنح الجسم الطاقة التي يحتاجها على مدار اليوم، فضلا عن سهولة هضمها في ساعات الصباح الباكر، وعلى هذا النحو، استعرضت شاشة «سي بي سي سفرة»، مجموعة من الوصفات التي يسهل تحضيرها لهذه الوجبة.

فول بالأومليت

المقادير:

● فول مدمس
● بيض
● بقدونس مفروم
● سمنة
● ملح
● فلفل أسود

خطوات التحضير:

شوَّحي كل من الفول في السمنة على إناء مناسب على النار.

بعد ذلك أضيفي الملح والفلفل حسب الرغبة، وقلبي الخليط جيدا.

اخفقي البيض مع الملح والفلفل الأسود، واقلي الأومليت على النار في السمنة وزينيه بالبقدونس.

في النهاية ضعي طبقة الأومليت على وجه الفول وقدميه.

سلطة بالجبنة

المقادير:

● خس بلدي
● طماطم
● ذرة مسلوقة
● بصل جوليان
● خبز شامي محمص
● حمص مسلوق
● خيار بالقشر
● زبادي
● جبنة فيتا
● ليمون
● ملح وفلفل
● كمون وشطة
● زيت زيتون
● نعناع

خطوات التحضير:

اخلطي كل المكونات معا.

أضيفي الدريسنج للسلطة حسب الرغبة وقدميها مع الخبز.

بطاطس بانيه

المقادير:

● بطاطس شرائح نصف سلقة
● بيض
● دقيق
● بقسماط
● كمون ناعم
● ملح
● فلفل أسود
● زيت للقلي

خطوات التحضير:

ابدأي بخلط البيض مع كل من الفلفل الأسود والملح والكمون.

بعد ذلك قلبي شرائح البطاطس في الدقيق المتبل بالكمون والفلفل والملح.

ضعي شرائح البطاطس في خليط البيض، وضعيها في البقسماط بعد ذلك.

كرري الخطوتين السابقتين، واقليها في الزيت.

• وجبة الفطار
• سي بي سي سفرة
• الفول بالأومليت