محافظ أسوان يوجه بتكثيف الرقابة على محال الأسماك المملحة والأسواق
محافظ أسوان يوجه بتكثيف الرقابة على محال الأسماك المملحة والأسواق
- محافظة أسوان
- حملات مكثفة
- فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء
- 20 حملة
- 134 منشأة غذائية
- تحرير محاضر للمخالفين
وجه المهندس عمرو لاشين محافظ أسوان، بمواصلة فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بقيادة المهندس مايكل ألفي في تنظيم الحملات الصباحية والمسائية بهدف إحكام السيطرة على الأسواق وضمان سلامة وجودة السلع الغذائية المتداولة حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.
وأشار المهندس مايكل ألفي بأنه تم التنسيق بين الفرع ومديريات الطب البيطرى والتموين للمرو على محال بيع الأسماك المملحة والأنشطة التجارية على مدار أسبوع بمراكز أسوان ونصر النوبة ودراو وإدفو، حيث تم تنظيم 20 حملة شهدت المرور على 134 منشآه غذائية، وأسفرت عن تحرير العديد من محاضر المخالفة لإعدام أغذية متنوعة ودواجن مجمدة وحلوى وعصائر، ومصادرة 20 كجم لمخالفات غذائية، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.
ضمان تداول غذاء آمن للمواطنين والرقابة على المنشآت الغذائية
وأوضح بأنه يتم تنفيذ هذه الحملات وفقاً للدور الرقابى لهيئة سلامة الغذاء وضمان تداول غذاء آمن للمواطنين، والرقابة على المنشآت الغذائية ، مع التأكيد على إستمرار التنسيق بين كافة الجهات المعنية لتنفيذ حملات مشتركة مكثفة على مختلف المنشآت الغذائية لضمان الالتزام بالإشتراطات الصحية والبيئية، وتشديد الرقابة على الأسواق خلال فترة الأعياد.
التأكد من صلاحية السلع والمنتجات المعروضة
وأضاف بأنه تستهدف هذه الحملات التأكد من صلاحية السلع والمنتجات المعروضة، وسلامة طرق التخزين والعرض، وإلتزام العاملين بالممارسات الصحية السليمة، وتطبيق معايير سلامة الغذاء المعتمدة بما يضمن وصول غذاء آمن وصحى للمواطنين.
تكثيف الحملات لتحقيق الانضباط داخل الأسواق
وتؤكد محافظة أسوان استمرار جهودها الرقابية على مدار الساعة، وعدم التهاون مع أى مخالفات تمس صحة المواطنين، مع تكثيف الحملات لتحقيق الإنضباط داخل الأسواق، وضمان توفير غذاء آمن وسليم لكافة المواطنين.
