فوائد أشهر عصير في الكافيهات.. «هيخلي صحتك حديد»

كتب: شروق مراد

فوائد أشهر عصير في الكافيهات.. «هيخلي صحتك حديد»

فوائد أشهر عصير في الكافيهات.. «هيخلي صحتك حديد»

يُعد عصير الليمون بالنعناع واحدًا من أكثر المشروبات انتشارًا في الكافيهات، لأنه لا يتميز بمذاقه فقط، بل يحتوي أيضًا على مكونات طبيعية غنية بمركبات قد تدعم صحة الجسم، بداية من تعزيز مضادات الأكسدة ودعم امتصاص الحديد، حتى تحسين عملية الهضم، لذا ينصح بالتعرف على فوائده.

وأوضح الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، في حديثه لـ«الوطن»، أن عصير الليمون بالنعناع، من المشروبات الحيوية الغنية بالمركبات النشطة، التي تعزز الصحة العامة وتدعم وظائف الجسم الحيوية.

قشر الليمون

فوائد عصير الليمون بالنعناع

يحتوي الليمون على نسب مرتفعة جدًا من فيتامين سي، إلى جانب فلافونويدات الحمضيات مثل الهسبريدين والإريوسيترين، وتعمل هذه المركبات كمضادات أكسدة قوية تحيد الشواد الحرة، ما يقلل من الالتهابات المزمنة ويحمي الخلايا من التلف التراكمي المرتبط بزيادة الشوارد المشترك الأعظم فى أمراض العصر.

ويُعد فيتامين سي أقوى محفز غذائي، لامتصاص الحديد الموجود في الأطعمة النباتية، مثل السبانخ والبقوليات والعصائر، وتتم هذه العملية بنسب وآليات دقيقة، كما يقوم بتحويل الحديد من الصيغة الحديدية الثلاثية غير الذائبة إلى الصيغة الحديدية الثنائية الذائبة، وهي الصيغة الوحيدة التي تستطيع ناقلات خلايا الأمعاء التقاطها واكتسابها، ويرتبط فيتامين سي بالحديد في المعدة ليمنع تفاعله مع الفيتات الموجودة في الحبوب، والتانينات الموجودة في الشاي والقهوة، والتي تعيق امتصاصه.

النعناع يساعد على إرخاء العضلات

ويتميز النعناع باحتوائه على الزيوت الطيارة، مثل المنثول الذى يعمل كمضاد للتشنج، حيث يساهم في إرخاء العضلات الملساء للقناة الهضمية، ما يخفف من أعراض القولون العصبي، العسر الهضمي، والانتفاخ.

تناول عصير الليمون بانتظام يرفع مستويات السيترات في البول، ما يقلل من حموضة البيئة الكلوية ويمنع تبلور الكالسيوم لتكوين حصوات الأوكسالات، كما يساعد في تفتيت الحصوات الصغيرة ومنع نموها، إلى جانب احتوائه على خصائص طبيعية مضادة للبكتيريا والفيروسات.


مواضيع متعلقة