موضوعات الصحفى :محمد الخولى ومحمد على زيدان

أسعار الوقود الجديدة.. ارتباك وغضب فى محطات البنزين

شهدت محطات البنزين ارتباكاً شديداً مع دخول منتصف ليل السبت، بعد أن أعلنت الحكومة ساعة الصفر لخفض دعم المواد البترولية فى الثانية عشرة ليلاً.

خبراء: سوء التخزين يهدر 20% من الناتج المحلى

وصف عدد من الخبراء طريقة تخزين القمح فى الشون الترابية بأنها «غير صحية»، لأنها تعرض القمح للتلف وعوامل الرطوبة وتهدر 20% من القمح المحلى، وشددوا على ضرورة إنشاء الصوامع لأنها هى الطريقة الأنسب فى حفظ الغلال وحمايتها من التلوث.

«الصوامع المعدنية».. الطريقة الصحية لحفظ القمح دون فاقد

هنا يُعامل القمح باحترام، ويُحفظ فى مكان آمن بعيداً عن عبث الطيور، والحشرات وعوامل التعرية.. من داخل إحدى صوامع القمح المعدنية، بمدينة العبور، ترصد «الوطن» الطريقة الصحيحة فى حفظ القمح

«السلامونى»: اتفقنا مع «التموين» على إنشاء 42 صومعة جديدة

قال عبدالغفار السلامونى، رئيس شعبة المطاحن بـ«غرفة صناعة الحبوب»، إن «الشون الترابية المستخدمة فى مصر لتخزين القمح تمثل فى حد ذاتها خطراً على صحة الإنسان، لأن عملية التخزين داخلها تعرض القمح للتلف وللحشرات والطيور

عمال طحن: نستقبل قمح الشون مخلوطاً بالفئران الميتة

عملية طحن الأقماح هى محطة مهمة لأنها إحدى المراحل التى تتجلى فيها جودة الحبوب التى تلتهمها أفواه ملايين المصريين فى صورة خبز. «الوطن» ترصد «العملية» من داخل أحد مطاحن القطاع الخاص بالجيزة المتعاقد مع الحكومة على طحن القمح وتوريده إلى أفران الخبز المدعم.