دراسة: "المكرونة" لا تسبب السمنة
المكرونة
عادة ما ترتبط المكرونة في ذهن الكثيرين بالسمنة، والعادة الغذائية غير الصحية، لكن دراسة إيطالية حديثة، أشارت إلى أن المكرونة لا تسبب السمنة، بل تساعد في تخفيف الوزن.
وأجرى باحثين إيطاليين دراسة شملت 20 ألف شخص، وخلصت إلى أن تناول المكرونة على نحو معتدل لا يسبب السمنة.
وسعت الدراسة إلى تحديد العادات الغذائية وارتباطها بالبدانة، إذ أظهرت أن تناول المكرونة وفق حاجات الإنسان تساعده في تقليص خط الخصر وتقليل الاحتمال الإصابة بالسمنة، وفقا لما نشره موقع "سكاي نيوز".
وتناولت الدراسة عوامل عدة مثل زمان ومكان تناول الطعام وتفاصيله، والنظام الغدائي الذي يتبعوه أفراد العينة، إضافة إلى الوزن والخصر والطول.
وأشارت الدراسة إلى أن الأشخاص، الذين كانوا يتناولون المكرونة خلال الساعات الـ 24 السابقة للاستبيان، أظهروا نتائج إيجابية.
وخلص الباحثون إلى أن مساهمة المكرونة في السمنة قليلة للغاية، كما أنها تساهم في خفضها وخفض محيط الخصر.