ملتقى إنتاج الدواجن بقنا يعلن تفاصيل أكبر مجمع داجني بـ572 مليون جنيه
جانب من الملتقي
انطلقت فعاليات الملتقى العلمي الأول للإنتاج الداجني في قنا وجنوب الصعيد، اليوم، برعاية الدكتور عز الدين أبو ستيت، والدكتورة منى محرز نائب الوزير الإنتاج الداجني والثروة الحيوانية والداجنة والسمكية، واللواء عبدالحميد الهجان محافظ قنا، وأعضاء مجلس النواب بالمحافظة، وعدد من الخبراء الأجانب والمستثمرين العرب.
وشهد الملتقى الإعلان عن تفاصيل أكبر مجمع داجني في قنا، باستثمارات بلغت 572 مليونا جنيه، والذي يقام على مساحة 2500 فدان بمنطقة المراشدة في قنا، بهدف إنتاج وتربية 12 مليون دجاجة في المحافظة.
وكشف تقرير لوزارة الزراعة، عن أن مجمع قنا للدواجن بالمراشدة يهدف لإقامة مجمع داجني متكامل يشمل محطات لإنتاج الأمهات ومزارع تسمين ومعمل تفريخ ومجزر ووحدة توليد وقود حيوي من مخلفات الدواجن لإنتاج الكهرباء والسماد العضوي، وزراعة المسافات البينية بنبات الجوجوبا.
أكد التقرير، الموافقة على مشروع قنا للدواجن كواحد من أكبر المشروعات المساهمة للإنتاج الداجني في صعيد مصر؛ لسد الفجوة ما بين إنتاج المحافظة واستهلاكها، وتحقيق أعلى معدلات الإنتاج وفقا لأفضل المعايير العلمية والعالمية.
وأشار التقرير إلى أن المشروع يقام على مساحة 2500 فدان بمنطقة المرشدة في قنا، بحجم استثمارات تصل إلى 570 مليون جنيه، إلى جانب المساهمة في توفير ما يزيد على 500 فرصة عمل مباشرة إلى جانب توفير 800 فرصة عمل غير مباشرة للشباب، وإتاحة فرص عمل بنسبة 2% من إجمالي العمالة لذوي الاحتياجات الخاصة من خلال العمل بأحدث ما وصلت إليه تقنيات صناعة الدواجن في العالم؛ لتقدم إلى المستهلك دجاجة ذات جودة وصحة عالية من الدجاج الكامل أو قطع الدجاج المجزأ.
وذكر التقرير أن المشروع شركة مساهمة مصرية تعمل على تنفيذ مشروع مجمع دواجن متكامل الحلقات قائم على قطاع للأمهات بشقيه التربية والإنتاج ،وقطاع التسمين والمجزر الآلي، ومصنع الأعلاف ومحطة لتحلية المياه، وأخرى لمعالجة مياه الصرف، ووحدة إنتاج البيوجاز ومزرعة الجوجوبا.
وقال ياسر الغزالي رئيس مجلس إدارة الشركة، إن مراحل المشروع تبدأ بتربية الأمهات، من خلال جلب كتاكيت الأمهات عمر يوم المنتقاء وتربيتها لمدة 20 أسبوعا بأحدث النظم العلمية في مزارع قنا للدواجن بمنطقة المراشدة، وتهيئة الظروف البيئية المناسبة، وتحت رعاية صحية متكاملة، تمهيدًا لوصول الأم إلى مرحلة إنتاج البيض المخصب عالي الجودة، خالٍ من الأمراض الوراثية بطاقه إنتاجية 16.480 مليون بيضة سنويا في معامل التفريخ.
وأكد أن العملية تبدأ بمرحلة استقبال كتكوت التسمين عمر يوم واحد وتربيتها ورعايتها تحت ظروف بيئية وصحية محكمة حتى الوصول إلى الأوزان المستهدفة من إنتاج دجاج اللحم سوقيا بقدرة إنتاجية تصل لـ12 مليون طائر سنويا، وإرسالها للمجزر الآلي المجهز لذبح ما يزيد على 48 ألف دجاجة يوميا، وينتقل بعد عملية التعبئة إلى أنفاق التجميد ثم يوزع على 4 ثلاجات بدرجة حراره تصل إلى 20 درجة تحت الصفر، ويخرج منها للمجمعات وأماكن التوزيع بوسائل مبردة ونظيفة للوصول إلى المستهلك النهائي.