مدير «متحف إيمحتب»: البصارة والعيش الشمسي والبتاو أطعمة فرعونية
مدير «متحف إيمحتب»: البصارة والعيش الشمسي والبتاو أطعمة فرعونية
كشف الدكتور ممدوح فاروق مدير متحف إيمحتب بمنطقة سقارة، عن بعض المكتشفات التي يضمها المتحف، إذ يوجد بداخله جبن قريش متحنط، ومحفوظ داخل قدرة، وملفوفة في شكل كرات كتان، موضحا أن تلك الأطعمة مأخوذة ضمن الأطعمة التراثية بالمنطقة الريفية.
رسم وتسجيل على جدران المقابر
وأضا خلال لقائه ببرنامج «8 الصبح»، المذاع على شاشة قناة «DMC»، أنّ المصري القديم كان يعتقد أنّ الحياة الأخرى جزء من الدنيا بشكل أفضل، بالتالي كان يرسم ويسجل الحياة اليومية على جدران المعابد والمقابر، كما أنّهم يرسمون مائدة القرابين والأطعمة، مثل الخبز الطويل والعيش الشمسي والعيش «البتاو»، مشيرا إلى أنّ المصريين القدماء صنعوا 300 نوع من الخبز وتوجد رسوم للمخبوزات في مقبرة رمسيس الثالث بطيبة.
أطعمة فرعونية مشهورة
وتابع مدير متحف إيمحتب أنّ هناك بعض الأطعمة الفرعونية الأخرى التي مازالت موجودة حتى الآن، مثل البصارة والخبز والعيش الشمسي والفاكهة بأنواعها.
