6 أطعمة تساهم في تحسين الهضم خلال الصيف.. تُهدئ اضطرابات المعدة
6 أطعمة تساهم في تحسين الهضم خلال الصيف.. تُهدئ اضطرابات المعدة
تؤثر درجة الحرارة العالية في الصيف بالسلب على عملية الهضم إذ تقل مرونة الجهاز الهضمي وقدرته على الهضم، مما قد يتسبب في الإمساك ومتلازمة القولون العصبي وحرقة المعدة وأعراض الجفاف، وفق ما ذكره موقع health line الطبي، ونستعرض في التقرير التالي 6 أطعمة تسهل عملية الهضم في الصيف وتساعد على التغلب على الآثار الضارة المحتملة لموجات الحرارة على المعدة.
تحسين هضم البروتينات
هناك مجموعة من الأطعمة ثبت دورها الكبير في تحسين عملية الهضم في فصل الصيف، حسب ما أكدته الدكتورة مروة شعير، استشاري التغذية العلاجية، بفضل احتوائها على عناصر غذائية مفيدة للجهاز الهضمي، من أبرزها الأناناس وذلك لانه يحتوي على نسبة عالية من البروميلين، الذي يساعد على هضم البروتينات وتخفيف انتفاخ البطن.
أضافت استشاري التغذية العلاجية، خلال حديثها لـ «الوطن» أن البطيخ من الفواكه الصيفية التي تساعد على تعزيز صحة الجهاز الهضمي، لاحتوائه على الألياف الغذائية، التي تساعد على دعم حركة الأمعاء، بالإضافة إلى أن الماء المتوفر به يساهم في منع الإمساك، كما يلعب الزبادي دور كبير في تحسين عملية الهضم في فصل الصيف، لاحتوائه على مادة البروبيوتيك التي تساعد على تغذية البكتيريا النافعة في الأمعاء.
تهدئة اضطرابات المعدة
ومن الأطعمة الأخرى التي تساعد على تحسين الهضم في الصيف، التوت، لاحتوائه على الألياف الغذائية ومضادات الأكسدة، ويساهم النعناع في دعم عملية الهضم وتهدئة اضطرابات المعدة، نظرًا لخصائصه المضادة لتشنجات الجهاز الهضمي، وكذلك تساعد فاكهة البابايا في تسهيل عملية الهضم وتهدئة المعدة بفضل إنزيم يدعى الباباين.
