استشاري تغذية: أكثر من 70% من سكان العالم يعانون من زيادة الوزن والسمنة
استشاري تغذية: أكثر من 70% من سكان العالم يعانون من زيادة الوزن والسمنة
كتبت: منة محمد فرج
قالت الدكتورة مها خليفة، استشاري التغذية العلاجية، إن السمنة وزيادة الوزن تمثلان عبئًا كبيرًا على المجتمعات في مختلف أنحاء العالم، مشيرة إلى أن أكثر من 70% من سكان العالم يعانون من مشكلات متعلقة بالوزن، وهذه المشكلة لا تؤثر فقط على الشكل الخارجي، بل تمتد آثارها لتشمل أضرارًا صحية خطيرة، مما ينعكس سلبًا على جودة الحياة وإنتاجية الفرد بشكل عام.
حمية البحر المتوسط أسلوب حياة متكامل
وأضافت «خليفة»، خلال مداخلة عبر الفيديو كونفرانس في برنامج «صباح جديد» على قناة «القاهرة الإخبارية»، أن من أفضل الأنظمة الغذائية المعتمدة هو نظام البحر المتوسط، والذي لا يقتصر فقط على نوعية الطعام، بل يشمل أيضًا النشاط البدني والتواصل الاجتماعي، حيث تقع هذه الجوانب في قاعدة الهرم الغذائي، ما يساعد الفرد على تلبية احتياجاته النفسية والاجتماعية دون الاعتماد المفرط على الطعام.
الهرم الغذائي المتوازن لحياة صحية
وأشارت استشاري التغذية العلاجية إلى أن الجزء الذي يلي قاعدة الهرم يركز على الأطعمة الصحية، مثل الخضروات، والبقوليات، والأسماك، والقليل من اللحوم الحمراء، بينما تأتي الحلويات في قمة الهرم، ما يجعل هذا النظام الغذائي من أكثر الأنظمة توازنًا واستدامة عبر العقود.
