وصفة شهية لأطفالك في المنزل.. طريقة عمل الكيك بصوص القهوة

كتب: منة الصياد

وصفة شهية لأطفالك في المنزل.. طريقة عمل الكيك بصوص القهوة

وصفة شهية لأطفالك في المنزل.. طريقة عمل الكيك بصوص القهوة

تعتبر الكيك من الحلوى المفضلة لدى كثير من الأشخاص خاصة الصغار، لذلك عادة ما تبحث العديد من ربات البيوت عن وصفات جديدة وشهية لتحضيرها في المنزل دون الحاجة لشراءها من الخارج.

طريقة عمل كيك بصوص القهوة

قدمت الشيف نجلاء الشرشابي، خلال برنامجها «على قد الإيد»، المعروض عبر شاشة «سي بي سي سفرة»، وصفة جديدة لتحضير الكيك، وهي كيك بصوص القهوة، التي يمكن إعدادها في خطوات بسيطة داخل المنزل.

المقادير

2 كوب دقيق

1 كوب زيت

● ربع كوب كاكاو

1 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان

● كوب ونصف كوب سكر

● كوب ونصف كوب لبن

1 ملعقة كبيرة خل

2 بيضة

2 باكو فانيليا

1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر

رشة ملح

خطوات عمل الكيك بصوص القهوة

  • ابدأي أولى خطوات عمل الكيك بصوص القهوة، بخلط كل الزيت واللبن والسكر والكاكاو القهوة والفانيليا جيدا معا.
  • يقسم الخليط لجزئين.
  • يضاف لجزء من الصوص البيض والخل ويقلب كل الخليط.
  • يخلط الدقيق والبيكنج بودر والملح.
  • يضاف خليط الصوص والبيض لخليط الدقيق ويقلب كل الخليط.
  • يصب الخليط في صينية مدهونة بالسمنة ومرشوشة بالدقيق.
  • توضع الكيكة في الفرن في درجة حرارة 180 حتى تمام النضج.
  • يضاف الصوص على الوجه.
  • تقطع الكيك وتقدم.

مواضيع متعلقة