أسهل طريقة تحضير كيكة اليوسفي في خطوات سريعة بالمنزل
أسهل طريقة تحضير كيكة اليوسفي في خطوات سريعة بالمنزل
تعتبر الكيك بأصنافها واحدة من أسهل الوصفات المنزلية لتحضير أطباق الحلوى الشهية والمختلفة، وذلك لإمكانية إعدادها في خطوات بسيطة ومدة زمنية قصيرة، حيث تعد كيكة اليوسفي أحد أبرز هذه الحلويات الإسفنجية التي تحرص العديد من ربات البيوت على معرفة خطواتها، لذلك نستعرض طريقة تحضيرها لكِ.
طريقة تحضير كيكة اليوسفي
قدمت الشيف توتا مراد، خلال برنامجها «عيش وملح»، المعروض عبر شاشة «سي بي سي سفرة»، طريقة تحضير كيكة اليوسفي في خطوات بسيطة وسهلة داخل المنزل.
المقادير
خطوات تحضير كيكة اليوسفي
- ابدأي أولى خطوات تحضير كيكة اليوسفي بخلط كل من السكر والبيض والزيت والفانيليا والزبادي في الخلاط الكهربي، وامزجيهم سويا جيدا.
- فيما بعد قشري اليوسفي، وأخرجي البذور منه وضيفيه إلى المكونات السابقة في الخلاط.
- اضربي اليوسفي مع المزيج جيدا.
- بعد ذلك اخلطي المكونات الجافة وضيفيها للسائلة وقلبي جيدا.
- ضعي الخليط في صينية كيك.
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 لمدة ربع ساعة.
- ادخلي صينية الكيك الفرن واتركيها لمدة نصف ساعة.
- قومي بإدخال شوكة صغيرة بالكيك بعد نصف ساعة، وتأكدي من نضوجها جيدا.
- اخرجي الكيك واتركيه يبرد ومن ثم قومي بتقطيعه حسب الرغبة.
