اعمليها في البيت.. طريقة عمل سويسرول الشوكولاتة بتكلفة 50 جنيها فقط
اعمليها في البيت.. طريقة عمل سويسرول الشوكولاتة بتكلفة 50 جنيها فقط
يعد السويسرول من الوصفات السهلة والاقتصادية، ويمكن تحضيره في المنزل بمكونات بسيطة، ومذاق لذيذ، لا يقل عن الجاهز، لذا تبحث الأمهات عن طريقة عمل سويسرول الشوكولاتة، الذي يعشقه الكبار والصغار، بتكلفة 50 جنيها فقط، بحسب قناة Cbc Sofra.
سويسرول الشوكولاتة والتوفي
المقادير:
- 1 كيك شوكولاتة جاهز.
- 2 علبة قشطة
الحشو
- 2 كوب كريمة مخفوقة.
- 3 موز.
-
التوفي
- 50 جراما زبدة.
- نصف كوب كريمة.
- نصف كوب سكر.
للوجه:
- 2 ملعقة كبيرة زبدة للتحمير وموزة شرائح.
- كريمة مخفوقة.
- أوراق نعناع.
الطريقة:
تبدأ الخطوة الأولى بتفتيت الكيك إلى قطع صغيرة جدًا، ثم يخلط مع القشطة حتى يتم الحصول على قوام متماسك، ويفرد الخليط على سترتش وتضاف الكريمة والموز ويلف رول جيدًا بالسترتش، ثم يوضع في الثلاجة ليتماسك.
طريقة تحضير التوفي
أما عن طريقة تحضير التوفي، إذ ترفع الزبدة والسكر على النار حتى تمام الذوبان، ثم تضاف الكريمة وتخلط برفق، وترفع من على النار وتترك لتبرد.
أما الخطوة الثانية يوضع الموز في الزبدة للوجه، ويرفع على النار، حتى يحصل على لون ذهبي.
تقديم السويسرول
في طبق التقديم يوضع السويسرول بعد أن يتماسك، ثم يوزع عليه التوفي بعد أن يبرد على الوجه، ويضاف الموز، ويزين بالكريمة المخفوقة وأوراق النعناع، ويقدم باردًا.
سويسرول سريع بالشوكولاتة
- بسكوت شوكولاتة.
- موز.
- لبن.
- كريم شانتي.
- خوخ.
طريقة تحضير سويسرول سريع بالشوكولاتة
تبدأ الخطوة الأولى بخلط البسكوت مع الموز، وقليل من اللبن، ثم يتم فرده على ورقة زبدة، ويتم حشوه بالكريم شانتي والخوخ، ويوضع في الثلاجة، ثم يقدم باردًا.
