طريقة عمل البسكويت بالمقادير.. فرحي أولادك في العيد بـ3 وصفات شهية
طريقة عمل البسكويت بالمقادير.. فرحي أولادك في العيد بـ3 وصفات شهية
طريقة عمل البسكويت بالمقادير وصفة تبحث عنها عديد من ربات البيوت خلال الأيام الجارية، استعدادا لاستقبال عيد الفطر المبارك الذي يفصلنا عنه نحو أسبوعين، ويتسم بروحانياته الخاصة، وسعادته الكبيرة مع تناول العديد من أطباق المعجنات والحلوى بمختلف صورها.
طريقة عمل البسكويت بالمقادير
استعرضت شاشة «سي بي سي سفرة»، وصفات سهلة وبسيطة لطريقة عمل البسكويت بالمقادير في المنزل، دون الحاجة لشرائه جاهزا وبأسعار مُكلفة.
بسكويت العيد بالسمنة
المقادير:
3 أكواب دقيق
ملعقتان كبيرتان من اللبن
سكر بودرة
سمن مبرد
ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
2 بيض
فانيلا
إسانس برتقال
اخلطي كل من السمنة والسكر بطريقة جيدة حتى يصبح القوام كريمي ومتماسك.
ضيفي باقي المكونات واخلطي السمن والسكر جيدًا.
قومي بتشكيل البسكويت حسب الرغبة، ورصيه في صينية بورق الزبدة.
حمصي البسكويت في الفرن على درجة حرارة 180 ويسوى لمدة 30 دقيقة تقريبا.
يقدم باردا.
طريقة عمل بسكويت النشادر
المقادير:
دقيق
زبدة
سكر بودرة
زيت
نشادر
فانيلا
بيض
حليب
خطوات التحضير:
اخلطي كل من الزبدة والسكر حتى يتماسك قوامهما.
بعد ذلك ضيفي البيض والفانيلا ونخلط مجددا.
ذوبي النشادر في الحليب والزيت وتضاف إلى الخليط.
ضيفي الدقيق وقومي بالعجن جيدا.
تُزود كمية الدقيق، واخلطي في الماكينة حتى تتحول إلى عجينة.
يرص البسكويت في صينية بورق الزبدة.
يحمص البسكويت في الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق.
يقدم باردًا.
طريقة عمل بسكويت البرتقال
المقادير:
كيلو من الدقيق
2 كوب زبدة
3/4 سمنة
سكر بودرة
1/2 كوب عصير برتقال
بيض
فانيلا
إيسانس البرتقال
بيكنج بودر
بشر برتقال
لبن بودرة
خطوات التحضير:
امزجي كل من الزبدة والسمنة والسكر البودر حتى يصير القوام كريمي.
ضيفي الفانيلا والبيض تدريجيا.
ضيفي العصير والبِشر.
ضعي كل المكونات الجافة وتضاف للخليط القديم، واعجني باليد حسب الرغبة.
شكلّي البسكويت في جيب حلواني.
ضعي البسكويت على صاج بورق الزبدة، وأدخليه الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق.
البسكويت يقدم باردا.
