مكسرات مفيدة للقلب في رمضان.. حافظ على صحتك
مكسرات مفيدة للقلب في رمضان.. حافظ على صحتك
تُعد المكسرات من الأطعمة المفيدة للجسم لاحتوائها على الكثير من الأحماض الدهنية غير مشبعة وعدد من العناصر المغذية التي يحتاجها الجسم، إذ تعمل على خفض مستوى السكر في الدم، فضلا عن الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية، إضافة إلى أنّها مفيدة لاحتوائها على سعرات حرارية قليلة، لا تزيد الوزن، لذلك نستعرض مكسرات مفيدة للقلب، بحسب موقع «مايو كلينك» الطبي.
مكسرات مفيدة للقلب
البندق من المكسرات المفيدة للقلب، وذلك لأنه غني بالبروتين، والألياف، والمعادن اللازمة لضبط ضغط الدم، مثل البوتاسيوم، والكالسيوم، والمغنيسيوم، فضلًا عن احتوائه على حمض الأوليك، الذي يساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار بالدم، ويزيد من معدلات نظيره المفيد لجسم الإنسان.
من المكسرات الغنية بمضادات أكسدة تسمى «ريسفيراترول»، والتي تساعد على التقليل من فرص الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، فضلًا عن احتواء زبدة الفول السوداني على مستويات عالية من البروتين المفيد لصحة الإنسان.
اللوز وعين الجمل
بينما يحتوي اللوز على الأحماض الأمينية اللازمة لتحفيز الجسم على إنتاج جزئ يسمى «أكسيد النيتريك»، الذي يساعد على استرخاء الأوعية الدموية الضيقة، فضلًا عن تنشيط الدورة الدموية بجسم الإنسان.
ويُعد عين الجمل مفيدا لتقوية الدماغ وتحسين الذاكرة، ولكن اكتشف العلماء أن تناوله يساهم أيضًا في التقليل من فرص الإصابة بالجلطات القلبية، والوقاية من تطور إيقاعات القلب غير المنتظمة، وذلك لاحتوائه على أحماض الأوميجا 3 ومضادات الأكسدة.
