دلالات تاريخية في الأطعمة التقليدية بشم النسيم.. خبير أثري يوضح
دلالات تاريخية في الأطعمة التقليدية بشم النسيم.. خبير أثري يوضح
قال الخبير الأثري الدكتور عبد الرحيم ريحان، إن شم النسيم من أقدم الأعياد في التاريخ، إذ يمتد عمره إلى نحو 4700 عام منذ عهد المصريين القدماء، موضحًا أنه ارتبط بفصل الحصاد باعتباره رمزًا للحياة والتجدد وشكر الأرض على عطائها.
أصول تاريخية ورمزية دينية
وأشار خلال لقائه عبر برنامج «هذا الصباح» المذاع على قناة اكسترا نيوز، إلى أن العيد كان مرتبطًا بمعتقدات دينية قديمة، منها الاحتفال بالإله رع، إذ كان المصريون يحتفلون بظاهرة الشروق والغروب في مشهد رمزي يعبر عن التجدد، كما ارتبطت طقوس مثل تلوين البيض بكتابة الأمنيات ووضعها في السلال لتبارك مع شروق الشمس.
حكايات الأطعمة والطقوس
وأوضح أن الأطعمة التقليدية في شم النسيم تحمل دلالات تاريخية، مثل الفسيخ المرتبط بتقديس النيل والماء، والبصل الذي ارتبط بأساطير الشفاء، إضافة إلى الخس والحمص الأخضر (الملانة) والزهور، التي كانت تُستخدم في الزينة والاحتفالات، مؤكدًا أن هذه العادات لا تزال مستمرة حتى اليوم.
استمرارية الهوية المصرية
وأكد أن بقاء شم النسيم حتى الآن يعكس تمسك المصريين بهويتهم، إذ توارثت الأجيال العادات والتقاليد القديمة في صور مختلفة، سواء في الاحتفال بالخروج إلى الحدائق أو في الأطعمة والطقوس الشعبية، مؤكدًا أن العيد يمثل نموذجًا حيًا لاستمرار التراث المصري عبر العصور.
