نتائج البحث عن اللحمة

بربع كيلو لحمة مفرومة.. 3 وصفات لأكلات اقتصادية شهية

قدمت شاشة سي بي سي سفرة، 3 وصفات لأكلات اقتصادية شهية في منزلك، يمكن عملها جميعا باستخدام ربع كيلو فقط من اللحمة المفرومة.

لو هتخزنيها بعد العيد.. خطأ شائع قد يفسد رائحة اللحم داخل الفريزر

كشفت شاشة «سي بي سي سفرة» عن خطأ شائع قد يفسد رائحة اللحم داخل الفريزر دون الانتباه له، وذلك عند تخزينها بكميات لفترات طويلة حين الاستخدام.

فطار أول يوم عيد الأضحى.. فتة اللحمة تتصدر موائد المصريين

في صباح أول أيام عيد الأضحى، تتزين موائد الإفطار الصباحية بأشهى الأطباق والمأكولات التقليدية إذ تجمع هذه المناسبة السعيدة الأهل والأصدقاء، لذا يُفضل البعض تحضير الأكلات التقليدية في فطار أول يوم عيد الأضحى.

3 طرق لعمل طواجن اللحمة في عيد الأضحى.. «اختاري حسب الذوق»

تعد الطواجن من أشهر الأكلات المرتبطة بالعيد، لما تتميز به من مذاق غني، سواء بين طاجن اللحمة بالبصل، أو كباب الحلة بلسان العصفور، أو طاجن اللحمة بالفريك.

هل يجوز ربط الأضحية وإعطاء الجزار من لحمها؟ الإفتاء توضح السنن المستحبة

يجوز ربط الأضحية قبل الذبح ويُعد من السنن المستحبة، مع الالتزام بآداب الأضحية ووقتها الشرعي الممتد حتى آخر أيام التشريق، وفق ما أوضحته دار الإفتاء المصرية.

طريقة عمل الجلاش باللحمة لعيد الأضحى.. «رول ولا صينية»

الجلاش باللحمة من الأطباق الرئيسية على سفرة عيد الأضحى، خاصة في العزومات والتجمعات العائلية، وتتنوع طرق تحضيره بين الشكل التقليدي، أو بطريقة الرول.

لربات البيوت.. حيلة غريبة تجعل اللحمة تحتفظ بطعمها الطازج لفترة أطول

هل تعانين من تغير طعم اللحم وجفافه بعد فترة من تخزينه في الفريزر، إليكِ حيلة "التغليف المزدوج" السحرية التي يوصي بها خبراء سلامة الغذاء، لحبس عصارة اللحم ومنع الهواء عنه، ليظل طازجاً وبنفس النكهة الأصلية لأشهر طويلة.

أسرار سلق اللحمة الضاني دون زفارة.. خطوات بسيطة لطعم شهي ورائحة مميزة

اللحمة الضاني من أحد الأطباق الأساسية على المائدة خلال أيام عيد الأضحى المبارك، وعلى الرغم من ذلك إلا أنها أحيانًا تُسبب مشكلة مزعجة للكثير من ربات البيوت بسبب رائحة «الزفارة» التي قد تظهر خلال السلق والطهي، لذا نوضح خطوات طريقة سلق اللحمة الضاني دون رائحة «زفارة» وفق ما نشره موقع «cbcsofra».