نصائح غذائية للحامل والمرضع خلال الصيام: «احذري البصل والثوم»
نصائح غذائية للحامل والمرضع خلال الصيام: «احذري البصل والثوم»
تحتاج الحامل والمرضع، إلى بعض النصائح الغذائية خلال شهر رمضان، حتى لا تتعرض لأية مشكلات صحية أثناء الصيام، تضر بصحة الجنين أو الطفل.
وتوضح الدكتورة مروة شعير، الباحثة بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، بعض النصائح الغذائية للمرأة الحامل أثناء الصيام:
الألبان
1- يجب تناول منتجات الألبان باستمرار في الفترة ما بين الإفطار والسحور، بمعدل 3 إلى 4 أكواب حليب يوميا أو بدائله مثل الزبادي واللبن الرائب.
العصائر
2- الحرص على شرب عصائر الفواكه الطازجة.
البنجر
3- استخدام البنجر في أطباق السلطة والفواكه.
الخضروات
4-الإكثار من تناول الخضروات، لاحتوائها على نسب عالية من الفيتامينات الهامة للحامل.
البروتين
5- ولا يجب أن تخلو وجبة الغداء من البروتين، وليس شرطاً تناول اللحوم الحمراء والبيضاء بل هناك عدة بدائل اقتصادية مثل البيض والبقوليات.
الخبز
6- استبدال الخبز الأبيض بالخبز البلدي لتجنب حدوث الإمساك.
المخللات
7- لا يجب تناول الأطعمة التي تحتوى على نسبة عالية من الملح مثل المخللات.
المقليات
8- الابتعاد عن المقليات بصفة عامة.
9- يجب استشارة الطبيب، خاصة إذا كانت الحامل تعاني من أي أمراض مثل الأنيميا أو السكر أو التهاب الكلى أو أي مشكلات صحية تمنع الصيام.
توضح الباحثة بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية بعض النصائح للمرضعات.
المياه
1- تناول كميات كبيرة من المياه في الفترة بين السحور والإفطار بمعدل 8 أكواب.
الحليب
2- الإكثار من شرب الحليب بمعدل 3 إلى 4 أكواب يومياً أو بدائلهم مثل الزبادي واللبن الرائب.
الحلبة
3- ومن المهم تناول المشروبات والأطعمه التي تساعد علي علي إدار اللبن كالحلبه المغليه وتناول الجرجير.
الحلاوة الطحينية
4- يحذر من الحلاوة الطحينية بكميات كبيرة، خاصة في حتة الإصابة بمرض السكر أو السمنة.
البصل والثوم
5 - يفضل الامتناع عن تناول الأغذية ذات الروائح النفاذه كالبصل والثوم.
