في خطوات سهلة وبسيطة.. تعرفي على طريقة عمل الدجاج بالمشروم
في خطوات سهلة وبسيطة.. تعرفي على طريقة عمل الدجاج بالمشروم
الدجاج بالمشروم واحدة من الوصفات التي يقبل على تناولها الكثير من الناس، لتمتعها بمذاق شهي خاص، فضلا عن احتوائها على عناصر غذائية عديدة يحتاجها الجسم، إلى جانب سهولة تحضيرها في المنزل.
طريقة عمل الدجاج بالمشروم
وللتعرف على طريقة عمل الدجاج بالمشروم بشكل سهل وبسيط لا يستغرق وقتا طويلا، قدمت الشيف نورا السادات، وصفة جديدة، خلال برنامجها «عمايل إيديا»، الذي تقدمه عبر شاشة «سي بي سي سفرة».
مقادير الدجاج بالمشروم
خطوات تحضير الدجاج بالمشروم
- لبدء أولى خطوات طريقة عمل الدجاج بالمشروم، قومي بتشويح شرائح الدجاج في الزيت داخل إناء على النار مع كل من، البصل والجزر والتوابل والملح والفلفل.
- بعد ذلك شوحي المشروم أيضًا في الزيت لكن مع الثوم وقلبي الخليط جيدًا.
- بعد الانتهاء من تشويح المشروم ضيفيه إلى الدجاج، ثم ضيفي كل من، الطماطم الشيري والكريمة والبقدونس والكزبرة المفرومة ويقلب كل الخليط.
- يغرف الخليط ويقدم مع الأرز الأبيض.
وبدلا من الأرز يمكن تناول الدجاج مع المشروم إلى جانب وصفات مختلفة من المكرونة بأنواع مختلفة من الصوص.
