طريقة عمل حلي الطوفي والشوكولاتة.. طبق شهي لأولادك

كتب: منة الصياد

طريقة عمل حلي الطوفي والشوكولاتة.. طبق شهي لأولادك

طريقة عمل حلي الطوفي والشوكولاتة.. طبق شهي لأولادك

يعشق الجميع الشوكولاتة بأنواعها، لذلك تحرص العديد من ربات البيوت على تحضيرها بوصفات مٌختلفة داخل المنزل، لذلك قدمت الشيف غادة التلي، وصفة حلى الطوفي والشوكولاتة، خلال برنامجها «زعفران ونوتيلا»، المعروض عبر شاشة «سي بي سي سفرة».

طريقة عمل حلى الطوفي والشوكولاتة

يٌمكن تقديم وصفة حلى الطوفي والشوكولاتة بمقادير بسيطة، وفي عدة خطوات لا تستغرق وقتا طويلا، حسبما قدمت الشيف غادة التلي.

حلي الطوفي والشوكولاتة

مقادير حلى الطوفي والشوكولاتة

● 100 جرام زبدة مذوبة

● 3 أكواب بسكوت قمح

حليب حسب الحاجة

● كوبان ونصف كوب كريمة

كوب حليب مكثف محلى مغلية ساعتين و نصف

● 80 جرام شوكولاتة

كوب سوداني غير مملح

● 300 جرام شوكولاتة

● 125 ملل كريمة

طريقة تحضير حلى الطوفي والشوكولاتة

- اخلطي البسكوت مع الزبدة وكمية قليلة من اللبن.
- ضعي الخليط السابق في وعاء من البايركس، وأدخليه الثلاجة كي يتماسك.
- أخلطي مقادير الكريمة في العجان.
- ضيفيهم لوعاء البايركس وأدخليه الثلاجة مرة أخرى حتى تمام التماسك.
- في الخطوة التالية ترفع مقادير الشوكولاتة على النار حتى تمام الذوبان والتجانس.
- بعد التماسك التام يتم تقديم الحلى باردا وتناوله.
تعتبر وصفات الشوكولاتة الباردة من الوصفات التي يسهل تحضيرها في المنزل دون الحاجة لمكونات عديدة، أو وقت طويل وشاق.

مواضيع متعلقة