احذر مخاطر نظام «YOYO» الغذائي.. يسبب الإصابة بهذه الأمراض الخطيرة

كتب: إنجي الطوخي

احذر مخاطر نظام «YOYO» الغذائي.. يسبب الإصابة بهذه الأمراض الخطيرة

احذر مخاطر نظام «YOYO» الغذائي.. يسبب الإصابة بهذه الأمراض الخطيرة

تهدف الأنظمة الغذائية المختلفة لمساعدة الإنسان على خسارة وزنه وتحسين صحته، إذ تختلف أشكالها وأنواعها بحسب بحالة كل فرد، ومن بينها نظام «يويو» أو باللغة الإنجليزية «yoyo» وعلى الرغم من حداثة ذلك النظام، إلا أن بعض الأطباء حذروا منه، مؤكدين أنه قد يتسبب في الإصابة بعدة أمراض مثل السكري والقلب. 

«yoyo» حمية غذائية يتبعها البعض دون قصد

حمية «yoyo» الغذائية تعني تناول طعام ذو سعرات حرارية عالية وفى نفس الوقت طعام ذو سعرات حرارية منخفضة، إذ أنه يمكن أن يكون نظام متبع بين البعض دون قصد، وأيضا من الصعب الابتعاد عنه، وهو يطلق على حالات خسارة واكتساب الوزن المتكررة التي تحدث للإنسان، إذ يشبه حركة اليويو، وهو ما يهدد الصحة العامة.

وبحسب صحيفة «ديلي ميل البريطانية»، قد وجد باحثون في جامعة «جورج تاون» بواشنطن العاصمة أن النظام الغذائي غير المستقر والمتغير مثل نظام «yoyo» يمكن أن يسبب أضرار طويلة المدى، كما يعرض الشخص لخطر متزايد للإصابة بأمراض القلب والسكر. 

وأصبح نظام «YOYO» الغذائي شائعا بين بعض الأمريكيين الذين يحاولون باستمرار تناول طعام صحي في محاولة لخسارة الوزن وتحسين صحتهم، لكنهم يفشلون فى القيام بذلك باستمرار. 

مخاطر نظام اليويو

وبحسب وصف الصحيفة، فإن هذه الدراسة تقدم نتائج مثيرة للقلق، وقد يبدو منها أن مجرد الحفاظ على نظام غذائي غير صحي قد يكون أفضل من المحاولات الفاشلة المتكررة لتكون بصحة جيدة، ولكن أجمع الباحثون في الاجتماع السنوي للجمعية الفسيولوجية الأمريكية هذا العام، عبر فحص 16 فأرا، وتقسيم القوارض إلى مجموعتين الأولى يتم تغذيتها بنظام غذائي عادي، والمجموعة الثانية يتم تغذيتها من خلال نظم غذائية مقيدة بنسبة 60% من السعرات الحرارية المعتادة لمدة 3 أسابيع.

وبعد فحص وظائف القلب والكلي وتحليل دم لقياس مقاومة الأنسولين، اكتشف الباحثون أن الفئران التي تم تغذيتها بنظام اليويو، الغذائي بدأت تعاني من سوء أداء القلب والكلى، كذلك كان لديها كان مشكلات في إدارة نسبة السكر بالدم.

ولم تكن تلك هي الدراسة الأولي التي تحذر من خطورة نظام اليويو «YOYO» فقد أشارت دراسة سابقة إلى أن هذا النظام الغذائي قد يسبب الالتهابات ويعمل على زيادة التوتر ويزيد من نسبة الدهون في جسم الإنسان.


مواضيع متعلقة