طريقة عمل الكريم كراميل في المنزل بدون فرن.. «سهل وبسيط وعلى قد الإيد»

الكريم كراميل أحد أشهر الحلويات السريعة واللذيذة، التي يفضلها الكبار والصغار، بسبب قوامه الناعم ومذاقه الغني، ويمكن تحضيره في المنزل بطرق مختلفة، بدلًا من شرائه جاهزًا، وتعتبر طريقة عمل الكريم كراميل في المنزل بدون فرن الأشهر، لسهولة تحضيرها في دقائق معدودة، بحسب قناة «Cbc Sofra».

بودينج الكريم كراميل
المقادير:

• 2 كوب لبن كامل الدسم أو نصف دسم أو خالي من الدسم.
• ربع كوب سكر أبيض.
• 2 ملعقة نشا.
• عبوة كريم كراميل جاهزة، وينصح باختيار أنواع ذات جودة عالية.

لطبقة البودينج:

• 2 كوب ماء.
• ثلث كوب سكر أبيض.
• 2 ونصف ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام.
• 2 ملعقة كبيرة نشا.
• نصف كوب من اللبن.
• عبوة كريم كراميل.

بودينج الكريم كراميل

تخلط النشا مع الكريم كراميل في وعاء، ثم يضاف السكر ويقلب الخليط جيدًا، ويرفع على درجة حرارة متوسطة، ويقلب باستمرار حتى يصل للقوام المطلوب.
ولتحضير البودينج تخلط النشا مع كمية قليلة من الماء، ويضاف الكريم كراميل والكاكاو والسكر واللبن، وتدمج المكونات جيدًا، ثم يرفع الخليط على النار، ويقلب حتى يثقل القوام.

توضع طبقة البودنج في أكواب التقديم، وتترك حتى تبرد، ثم تضاف طبقة الكريم كراميل وتقدم باردة.

كريم كراميل بالشوكولاتة
المقادير:

• باكيت كريم كراميل.
• 2 كوب حليب كامل الدسم.
• 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام.
• 2 باكت بسكوت شوكولاتة مكسر.

للتزيين:

• كريم شانتيه أو كريمة مخفوقة، أو بدون تمامًا.
• شوكولاتة مبشورة.

طريقة عمل كريم كراميل بالشوكولاتة

في وعاء على النار يضاف اللبن والكريم كراميل والكاكاو، وتقلب المكونات جيدًا حتى تندمج مع بعضها، وتصل إلى القوام السميك، ثم يضاف بسكوت شوكولاتة مكسر، وتقلب المكونات وتوضع في قالب أو صينية، ويترك حتى يبرد تمامًا، ثم يوضع في الثلاجة حتى يتماسك، ويزين الوجه بالكريم شانتيه والشوكولاتة المبشورة، ويقدم.

• الكريم كراميل
• طريقة عمل الكريم كراميل
• الكريم كراميل في المنزل بدون فرن
• حلويات باردة
• حلويات سهلة وسريعة