أطعمة ضرورية للحفاظ على قوة العظام والوقاية من الهشاشة
أطعمة ضرورية للحفاظ على قوة العظام والوقاية من الهشاشة
- تقوية العظام
- أطعمة للوقاية من هشاشة العظام
- أطعمة تحتوي على الكالسيوم
- مصادر فيتامين د
- الوقاية من هشاشة العظام بالأكل
بعض الأطعمة تساعد في الحفاظ على كثافة العظام والوقاية من الهشاشة، خاصة مع التقدم في العمر أو في حالات نقص العناصر الغذائية، وهناك أطعمة مثل السردين، والسبانخ، والزبادي، واللوز، غنية بالكالسيوم والمغنيسيوم وفيتامين D، وهي عناصر ضرورية لبناء العظام وتقويتها.
أطعمة ضرورية للحفاظ على قوة العظام والوقاية من الهشاشة
وفي هذا الصدد تقول استشاري التغذية العلاجية، شيماء خفاجي في تصريحاتها، لـ«الوطن»، إن النظام الغذائي له تأثير مباشر على صحة العظام، وهناك أطعمة يجب أن تكون حاضرة يوميًا، خاصة لمن لديهم تاريخ عائلي مع الهشاشة، ومن بين هذه الأطعمة:
- الحليب ومنتجات الألبان
يعد الحليب، الزبادي، الجبن مصادر ممتازة للكالسيوم، وهو العنصر الأساسي في تقوية العظام، فكوب واحد من الحليب يوفر نحو 30% من احتياج الجسم اليومي من الكالسيوم.
- السلمون والسردين
أسماك البحر الغنية بالأوميجا 3، مثل السلمون والسردين، تحتوي على كميات جيدة من فيتامين D، الذي يساعد على امتصاص الكالسيوم في الجسم، إذ يُعد فيتامين D ضروري لحماية العظام من الترقق، خاصة في الشتاء إذ تقل فرص التعرض لأشعة الشمس.
- الخضروات الورقية
مثل السبانخ، الجرجير، الكرنب، وهي غنية بالكالسيوم والمغنيسيوم، وتشير استشاري التغذية العلاجية، إلى أن المغنيسيوم يحفز على بناء أنسجة العظام، ويمنع فقدانها مع التقدم في السن.
- المكسرات والبذور
اللوز، بذور الشيا، والسمسم، من المصادر الجيدة للكالسيوم والمغنيسيوم والفسفور، وهي معادن تعمل معًا للحفاظ على كتلة العظام.
- البيض والكبدة
البيض يحتوي على كمية جيدة من فيتامين D، بينما الكبدة تحتوي على فيتامين A وK، وهما ضروريان لتجديد الخلايا العظمية.
- فول الصويا ومشتقاته
منتجات الصويا تحتوي على الإستروجينات النباتية، والتي تساهم في تقليل فقدان العظام لدى النساء بعد انقطاع الطمث.
نصائح يجب اتباعها
- تقليل المشروبات الغازية والكافيين لأنها تقلل امتصاص الكالسيوم.
- ممارسة الرياضة بانتظام، خاصة المشي ورفع الأوزان الخفيفة.
- التعرض للشمس يوميًا لمدة 10-15 دقيقة للحصول على فيتامين D طبيعيًا.
- تجنب الأنظمة الغذائية القاسية التي تحرم الجسم من الفيتامينات والمعادن.