لجنة من «التنمية المحلية» تبحث تطوير مجزر كفر شكر وتحويله إلى آلي
لجنة تتفقد مجزر كفرشكر لتطويره
تفقدت لجنة من وزارة التنمية المحلية مجزر كفر شكر اليدوي، بحضور الدكتورة إيمان ريان نائب محافظ القليوبية، والمحاسب محمد غنيم رئيس مركز ومدينة كفر شكر، والدكتورة لمياء محمد وكيل الوزارة للطب البيطري، لمعاينة وحل مشكلات وضعف الإمكانات، والعمل على التطوير والإحلال والتطوير واستغلال المساحات في إنشاء عنبر إضافي جديد.
معاينة المجزر على الطبيعة
وأكد محمد غنيم رئيس مركز ومدينة كفر شكر، أن اللجنة المشكلة من وزارة التنمية المحلية ومحافظة القليوبية والطب البيطري تستهدف معاينة المجزر على الطبيعة ودراسة كافة الاحتياجات والمتطلبات في مدى إمكانية الإحلال والتجديد والتطوير ورفع كفاءة المجزر اليدوي الذي يخدم كافة الوحدات القروية بالمركز والمدينة.
إنشاء عنبرين لاستيعاب عدد أكبر من الجزارين
وأضاف رئيس مركز ومدينة كفر شكر، أن مجزر كفر شكر يحتاج إلى تطوير وإحلال وتجديد لإنشاء عنبرين لاستيعاب عدد أكبر من الجزارين داخل مدينة كفر شكر، خاصة وأنه يتكون من عنبر واحد فقط ولا يسع سوى 7 رؤوس ماشية خلال المواسم والأعياد التي يتم فيها ذبح أعداد كبيرة من الماشية.
وأوضح مسئولي الطب البيطري بمحافظة القليوبية، أن المجزر يدوى وليس آلي ويحتاج وحدة معالجة صرف صحي مع غرف ترسيب مستقلة بالمجزر، وكذالك غرفة إعدام ومحرقة للأجزاء المعدومة ومبنى إداري يسع غرف الأختام والأطباء وأدوات النظافة، وغرفة بها خزنة بالأختام والمادة السرية وحمامات، وغرفة تطهير للأطباء البيطريين والمتعاملين مع الذبائح.
بالإضافة إلى الحاجة لمدخل للحيوانات وأماكن انتظار لها، وكذلك عمل مخرج آخر للذبائح حفاظا على الصحة العامة والذبائح من التلوث.