تفاصيل خطة "بيطري الغربية" للاستعداد لعيد الأضحى
صورة أرشيفية
استعدت مديرية الطب البيطري بالغربية برئاسة الدكتور حاتم كمال أنور، لتلقي شكاوى المواطنين من خلال تشكيل غرفة عمليات والعمل فورا على حلها وتزويد المجازر بأطباء مدربين لمواجهة الزيادة المتوقعة في أعداد الذبائح، مع إيقاف الراحات والإجازات خلال فترة عيد الأضحى المبارك.
وشدد أنور على الالتزام بمواعيد العمل الرسمية والاستمرار في العمل حتى الانتهاء من الذبح داخل المجزر، وسرعة إنهاء أعمال الذبح بالنسبة للجزارين وتسهيل مهماتهم.
وكلف أيضا رؤساء أقسام المجازر بالإدارات البيطرية بالتواجد يوميا بالمجازر الواقعة في نطاق كل مركز لمتابعة الأعمال وحل المشاكل أولا بأول، مؤكدا توفير المادة الملونة اللازمة لختم جميع الذبائح الصالحة للاستهلاك الآدمي وإمداد المجازر بالمطهرات وأدوات النظافة اللازمة لهم.
وأشار مدير هيئة الطب البيطري أنه تم تكليف أطباء المجازر وإدارة المجاز والتفتيش على اللحوم بعمل حملات تفتيشية على محلات عرض وبيع اللحوم والدواجن والأسماك والمطاعم والأسواق صباحا ومساءا، بالتنسيق مع الجهات المعنية والمشاركة، لإحكام الرقابة على الأسواق وضبط المخالفات وتحرير المحاضر اللازمة تأزما مع أطباء أقسام المجازر والتفتيش على اللحوم بالإدارات البيطرية بالمراكز.
وأكد أنور على تكثيف التوعية والإرشاد البيطري بضرورة التعاون مع الطب البيطري وخطورة تناول لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية ولم يتم الكشف عليها من قبل الطب البيطري، كذا التوجيه بضرورة ذبح الأضاحي داخل المجازر المخصصة لذلك على مستوى المحافظة، وخاصة أن الذبح بالمجان ودون أي رسوم، ويسبقه الكشف الظاهري على الحيوانات ومدى صلاحيتها للاستهلاك الأدمي وخلوها من أي مسببات مرضيه مع المحافظة على البيئة والقضاء على ظاهرة الذبح بالشارع وخارج المجازر.