سياحة وطب وأكلات شعبية.. سفارة مصر بصربيا تروّج للقوى الناعمة
سفير مصر في صربيا خلال مشاركته في مؤتمر التصحر
تولي مصر اهتمامًا خاصًا بتطويرعلاقاتها مع صربيا ودول البلقان، وتوّج ذلك مؤخرًا بجولة الرئيس عبدالفتاح السيسي في اثنين من دول شرق أوروبا والبلقان خلال زيارته إلى رومانيا وبيلاروسيا، وهو اتجاه تؤكّده أنشطة السفارات المصرية في تلك المنطقة الحيوية التي وصف السفير المصري في صربيا شعوبها بأنَّها "مولعة" بالحضارة المصرية.
وشارك سفير مصر لدى صربيا عمرو الجويلي، كمتحدث رئيسي في الجلسة المعنونة "تعريف الوجهات السياحية من خلال التذوق" في مؤتمر "الغذاء حول أوروبا" بمدينة نوفي ساد ، شمال صربيأ، حسبما ذكر بيان للسفارة اليوم.
وألقى "الجويلي"، محاضرة بعنوان "التراكم الحضاري في تشكيل المذاق الوطني المصري"، تناول فيها السمات التي تنفرد بها مصر كمقصد سياحي يروي صفحات التاريخ من خلال تنوع الأكلات الشعبية التي تعكس الموقع الجغرافي الفريد بين العالم العربي وأفريقيا والمتوسط من جانب، والتواصل الثقافي بين شعوب المنطقة وطقسها المناخي من جانب آخر.
وعرض "الجويلي" كيف يعكس المذاق المصري النسيج الاجتماعي خاصة في المناسبات الجامعة كعيد "شم النسيم"، جنباً إلى جنب مع ثراء وتنوع المأكولات المرتبطة بالأعياد والمناسبات الدينية، الوطنية، إضافة إلى الاعتماد على الموارد الغذائية والحاصلات الزراعية التي تنفرد بها دلتا النيل ذات الخصوبة المتراكمة عبر التاريخ، بما يجتذب أيضاً الزائرين الباحثين عن الزراعة والمواد الحيوية.
وكانت سفارة مصر هي الوحيدة من السفارات الأفريقية العربية المشاركة، في المؤتمر الذى تحدث فيه أيضاً سفراء كرواتيا وقبرص وبولندا ورومانيا والتشيك والهند وكندا والمكسيك.
وأبرز الخبراء السياحيون المشاركون أنَّ عامل المذاق الوطنى أصبح من أهم عوامل الجذب في المقاصد السياحية الرئيسية، بدءً بتنوع المأكولات التي يتم تقديمها للسياح، وثراء عناصرها الغذائية وسلامتها الصحية.
وشارك "الجويلي"، الأسبوع الماضي كمتحدثًا رئيسيًا في الاحتفال باليوم العالمي لمكافحة التصحر بجامعة نوفي ساد شمال صربيا، وعرض أنشطة وزارة البيئة في هذا المجال خاصة استضافة المؤتمر الوزاري الأفريقي للتنوع البيولوجي لمواجهة التصحر وتدهور الأراضي في شرم الشيخ في نوفمبر الماضى.
وعبر وزير حماية البيئة الصربي جوران تريفان، عن أمله في تدعيم التعاون مع مصر بالنظر إلى الدور الرائد الذى تضطلع به على الصعيد الإقليمي، ما دفع الجهات المنظمة للاحتفالية لدعوة سفارة مصر في بلجراد كالمتحدث الأجنبي الوحيد بها.
وأبرز الجهود الحالية لتعزيز العلاقات الثنائية الممتازة من خلال توسيع الأنشطة الدبلوماسية لتشمل مجالات تقنية مهمة، مثل البيئة؛ بما في ذلك من خلال إبرام مذكرة تعاون بين وزارتي البيئة في البلدين، تحضيراً للاجتماع المقبل الذي طال انتظاره للجنة الاقتصادية المشتركة.
التعاون في المجال الطبي
واستضافت سفارة مصر لدى صربيا، الجمعة الماضية، لقاءً بين كبار الأساتذة المتخصصين في مجال جراحات الأطفال بجامعة عين شمس وممثلي كبار المؤسسات الطبية العامة والخاصة في بلجراد.
وصرح عمرو الجويلي، سفير مصر في صربيا بأن اللقاء شمل مشاركة الأستاذ الدكتور محمد الدبيكي والدكتور أحمد بسيوني كممثلين عن قسم جراحات الأطفال بجامعة عين شمس، على هامش مشاركتهما في المنتدى الدولي لجراحات القولون و مستقيم للأطفال ومؤتمر الجمعية الأوروبية لجراحي الأطفال 2019، اللذان عقدا في بلجراد في يونيو الجاري، وذلك في إطار إبراز مجالات التميز للطب المصري في منطقة البلقان.
يُشار إلى أنَّ عمدة مدينة بلجراد أستاذ في مجال جراحة الأطفال، وسبق أن عبر لسفير مصر لدى صربيا عن اهتمامه الكبير بتعزيز التعاون بين المؤسسات الطبية المتخصصة في المدينة، وبين المؤسسات النظيرة في مصر، وعلى رأسها مركز أمراض الكلى والمسالك البولية بجامعة المنصورة.
وكانت مصر نجحت في استئناف اول رحلة مباشرة بين بلجراد والقاهرة والتي وصلت فجر يوم 5 يونيو، أول أيام عيد الفطر المبارك، بعد انقطاع 13 عامًا، حيث جاءت لتتوج جهد ترويجي على مدار السنة ونصف الماضية، من خلال تلبية دعوة مشاركة مصر كضيف شرف في الدورة القادمة لمعرض بلجراد السياحي في فبراير 2020، وعدد كبير من الأنشطة الثقافية التي أبرزت مكانة مصر الحضارية المولع بها شعوب البلقان بشكل عام، وصربيا بشكل خاص.