"التموين": تعميم منظومة "الفينو المدعم" على مخابز القطاع الخاص
أعلن الدكتور خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية، عن تعميم منظومة "الفينو" المدعم على كافة مخابز القطاع الخاص، والسماح لهم بإنتاجه، وإدراج "المكرونة" ضمن منظومة السلع التموينية الجديدة، لافتًا إلى أنه لا يمانع من توريد القطاع الخاص للأرز للسلع التموينية وفقًا للضوابط الموضوعة والتي تتضمن أن تكون أرز عريض الحبة بنسبة كسر 5%.
وأضاف خلال اجتماعه، مع مجلس إدارة غرفة صناعة الحبوب، ورؤساء الشعب باتحاد الصناعات، برئاسة المحاسب طارق حسانين، أنه سوف يبحث توريد أرز رفيع الحبة بنسبة كسر لا تتجاوز ٥٪.
وأشار "حنفى" إلى أن قرار تصدير الأرز من عدمه ليس من اختصاص وزارة التموين، موضحًا أن وزارات "الزراعة، والري، والصناعة، والتجارة الخارجية"، تختص بذلك، لافتًا إلى أن هناك مشاورات مع هذه الوزارات حاليًا لتصريف الفائض من إنتاج الأرز والمخزون من العام السابق؟
وأكد وزير التموين، أنه سيتم صرف مستحقات المخابز المتأخرة لدى الوزارة، والسماح لهم بالحصول على كميات الدقيق التي يحتاجونها مسبقًا، مع تحديد ألية للحساب الأجل، وتوفير ماكينة بيع خبز إضافية لكل مخبز .
وأوضح أنه تم وضع نظام جديد لتطوير 105 شونة ترابية بمواصفات عالمية حديثة، تضمن نظافة القمح المحلي، والحد من اهداره، موضحًا أن الشون ستكون مغطاه، ومعالجة بالهواء، وتدار إلكترونيًا، ويكون هناك نظامًا لاستلام كميات القمح المستخرجة بعد غربلتها وتجفيفها، مشيرًا إلى أن هذا النظام يضمن للوزارة معرفة الكميات التي يتم تخزينها بدقة ودرجة النظافة.
وأشار "حنفي"، إلى أنه سيتم العمل على تفعيل دور مدرسة الطحن بمدينة السلام من خلال تنظيم دورات لتأهيل العمالة لزيادة قدرتهم وإثقال مهارتهم، والحصول على شهادات موثقة في مجال الطحن، خاصة وأن هذه الصناعة تعاني نقصًا في الإمكانيات والخبرة.