بالصور| انطلاق مهرجان الطهي الثاني المصري للمرأة بمدينة الغردقة
مهرجان الطهى بالغردقة
نظمت مساء اليوم جمعية تنمية الأسرة والسكان بالبحر الأحمر مهرجان الطهي المصري الثاني بالتنسيق مع عدد من المنتجعات والفنادق السياحية بمدينة الغردقة بالممشى السياحي بالغردقة.
نظم المهرجان جمعية تنمية الأسرة والسكان، تحت إشراف "الشيف أسماء عبدالحليم"، ممثل جمعية الطهاه المصرية بالبحر الأحمر، بمشاركة مجموعة من الفنادق، تحت رعاية اللواء أحمد عبد الله محافظ البحر الأحمر.
شهد المهرجان إقبالا كبيرا من المواطنين، وجرى تقديم عروض فنية وفلكولورية خلال الحفل الختامي، لتكريم الفنادق المشاركة والشيفات المشاركين في المهرجان.
قالت أسماء عبدالحليم، منسق عام المهرجان، إن الهدف هو دعم المهرجان لصالح المرأة المعيلة وشارك تقريبا 60 شيفا من فنادق الغردقة، مضيفة أن أحد المطاعم ساهمت بتحضير الأطباق والمأكولات المصرية.
قال الشيف أحمد جابر، منظم المهرجان، إن عددا من الفنادق السياحية شاركت في المهرجان، وذلك لدورها في المشاركة المجتمعية للقطاع السياحي، وتنمية المجتمع وأن عائد المهرجان سيعود على المرأة المعيلة.
وأضاف جابر أن المهرجان يهدف إلى تدريب مجموعة مختارة من السيدات المعيلات ودعم ربات البيوت، ومن ضمن فاعلياته مهرجان التدريب على النظافة وسلامة الغذاء والتحضير وكيفية التعامل مع المواد الخام وعملية التصنيع "الطهي"، والتغليف.