خبير نخيل بـ"الزراعة": الوزارة نجحت في إدخال أصناف تمور جديدة
المعرض التجاري الدولي للأغذية والمشروبات "فوود افريكا"
قال الدكتور شريف الشرباصي خبير النخيل بوزارة الزراعة ومنظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة "الفاو"، إن الفترة الماضية شهدت جهود كبيرة من جانب وزارة الزراعة المصرية لإدخال أصناف تمور جديدة إلى مصر تفي باحتياجات السوق المحلي، ويتم تصدير الفائض للأسواق العالمية.
جاء ذلك خلال المعرض التجاري الدولي للأغذية والمشروبات "فوود أفريكا" في دورته الخامسة والمعرض الدولي للتعبئة والتغليف "باك بروسيس" والتي عقدت تحت عنوان "الطريق إلى أفريقيا.. اتفاقية التجارة الحرة القارية الأفريقية".
وأشار الشرباصي، إلى أهمية استغلال كل الفرص الاستثمارية المتاحة بقطاع زراعة النخيل في مصر؛ وذلك للوفاء باحتياجات السوق المصرية المتزايدة من التمور خاصة أن مصر تحتل المرتبة الخامسة في قائمة الدول العربية المستهلكة للتمور بمعدل 13 كيلو للفرد سنوياً.
ولفت الشرباصي، إلى أن استراتيجية تطوير صناعة التمور في مصر والتي يجرى تنفيذها بالتعاون بين الجهات الحكومية المعنية وشركاء التنمية تمثل ركيزة اساسية لتطوير هذا القطاع الحيوي.
وأوضح أهمية العمل على النهوض بقطاع التمور في مصر وزيادة قدرته التنافسية والعمل على حل مشكلات المنتجين والمصنعين المصريين وذلك للارتقاء بمستوى جودة وسلامة التمور المصرية والوصول بها لمعايير الجودة العالمية، منوهاً بأن منظمة " الفاو" أصدرت كتاب "أطلس النخيل" لتوثيق النخيل المصري حيث يضم 79 صنفًا.