دراسة أمريكية : تناول الحامل للفول السوداني يزيد من إصابة الجنين بالحساسية
كشفت دراسة حديثة لمستشفي الأطفال في بوسطن وجود علاقة بين إفراط الحامل في تناول الفول السوداني و المكسرات و إصابة الجنين بالحساسية.
طالب الباحث الرئيس بالدراسة الدكتور " مايكل يونغ" ، أستاذ الطب بقسم الأطفال ، الحامل بضرورة تجنب تناول كميات كبيرة من الفول السوداني أثناء الحمل وحتي بلوغ الطفل ثلاث سنوات ؛ تجنباً لإصابته بالحساسية من تناول الأغذية.
و فحصت الدراسة سجلات 8 آلاف طفل أصيبوا بحساسية تناول المكسرات أظهرت إقتران إصابة 140 حالة بالحساسية بعد إفراط الأم في تناول الفول السوداني أثناء الحمل.